Real K-Rosé! 20 Servings with Buldak Sauce in 1 Hour

in #foodyesterday (edited)

안녕하세요, rara입니다! 😊
Hello, I'm rara! 😊

동생들과 함께 모여서 저녁을 만들어 먹었어요. 원팬 파스타로 로제, 토마토, 크림 이렇게 3가지 맛을 만들었고요.
I got together with my younger friends and made dinner. I made three flavors of one-pan pasta: Rosé, Tomato, and Cream.

1시간 안에 20인분 만든다고 진땀을 흘렸지만 그래도 만족했고 다들 맛있게 먹어서 행복했습니다. 오늘 만들었던 파스타 초간단 레시피를 공유해 보도록 할게요^^
I sweated a bit making 20 servings in just an hour, but it was satisfying and I was happy because everyone enjoyed it. Let me share the super simple pasta recipe I made today! ^^

먼저 보이는 사진은 저희가 만든 3가지 파스타와 배달로 시킨 치킨이에요. 파스타는 로제, 크림, 토마토이고 치킨은 양념과 간장입니다.
The first photo shows the three types of pasta we made and the chicken we ordered. We had Rosé, Cream, and Tomato pasta, along with seasoned and soy sauce chicken.

자!! 그럼 초간단 원팬 파스타 레시피 고고 해볼까요?
Alright!! Shall we jump into the super simple one-pan pasta recipe?

20인분을 만들려고 하니!! 재료 양도 장난이 아니죠?
Making 20 servings!! The amount of ingredients is crazy, right?

(재료 / Ingredients)
파스타면, 토마토소스, 불닭소스, 버터, 베이컨, 체다치즈, 양파, 버섯
Pasta noodles, Tomato sauce, Buldak sauce, Butter, Bacon, Cheddar cheese, Onion, Mushrooms.

베이컨, 양파, 버터를 썰어서 재료를 준비해줍니다. 파스타면과 치즈, 버섯도 준비를 해주세요.
Slice the bacon, onions, and butter to prepare them. Also, get the pasta noodles, cheese, and mushrooms ready.

베이컨과 버섯은 풍미를 위해 조금만 먼저 볶아주세요.
Stir-fry the bacon and mushrooms just a little bit first for better flavor.

자 그럼 이제 모든 재료를 넣습니다. 오늘 만들 파스타는 원팬파스타로 한번에 모든 재료를 넣고 만드는 방법이에요.
Now, put in all the ingredients. Today's pasta is 'One-pan pasta', where you put everything in at once.

후라이팬이 2개인 이유는 하나는 로제파스타 하나는 크림파스타를 만들거에요.
I'm using two pans because I’m making Rosé pasta in one and Cream pasta in the other.

먼저 기본 재료를 다 한번에 넣고 물을 넣어줍니다. 마지막에 파스타 면을 넣어주는데 제가 사용한 파스타 면은 링귀니입니다.
First, put in all the base ingredients and add water. Finally, add the pasta noodles—I used Linguine.

1인분의 양이 얼마인지 모를때는 500원짜리 동전 크기로 면의 양을 측정해서 넣으면 딱 맞아요. 우유 200ml, 물 360ml를 넣어주시면 아주 맛있는 원팬 파스타를 만드실 수 있어요.
If you're not sure how much one serving is, measure the noodles to the size of a 500-won coin. Using 200ml of milk and 360ml of water will give you a perfect result.

이때 로제파스타에는 한국의 매운맛 불닭소스를 넣어줍니다.
At this point, add the spicy Korean 'Buldak' sauce to the Rosé pasta.

그리고 약한불에서 계속 끓여주기만 하면 돼요. 너무 간단하고 쉽죠?
Then, just keep simmering it over low heat. It’s so simple and easy, right?

소스가 끓고 졸여지면 계속 저어주면 돼요.
Once the sauce starts boiling and thickening, keep stirring it.

약한불에 계속 저어주면서 끓이면 이렇게 꾸덕한 파스타가 완성이 됩니다 ^^ 맛있겠죠?
If you keep stirring over low heat, you'll get this wonderfully creamy and thick pasta ^^ Doesn't it look delicious?

사실 데코레이션은 0점이라는 거 인정하지만, 그래도 동생들과 함께 맛있게 먹었다는 거에 의미를 둡니다. 다음엔 더 맛있게 더 예쁜 데코로 도전해 볼게요!

I admit the decoration is a zero, but I value the fact that I enjoyed a delicious meal with my friends. I'll try to make it even tastier and prettier next time!

Sort:  

Congratulations @rara2911! You have completed the following achievement on the Hive blockchain And have been rewarded with New badge(s)

You made more than 50 comments.
Your next target is to reach 100 comments.

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP