Salut à tous, un burger original avec un reste de beignets d'aubergines, de la tomate, de l'oignon et un reste de gigot d'agneau.
Faire un concassé de tomates avec de l'oignon et des épices.
Couper l'agneau en dés et le faire revenir.
Faire réchauffer les beignets en les posant dans une poêle.
Mélanger la viande et les tomates et monter votre burger.
Vous pouvez le faire avec d'autres viandes selon vos restes.
Bonne journée à vous.
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