

Hola queridos amigos de Hive y de esta maravillosa comunidad de Hive food, espero se encuentren bien y que hayan tenido un excelente día. Hace varios días ví una receta de esta torta de pudín que me gustó mucho porque es muy fácil y económica de hacer así que la tarde de ayer la quise probar y debo decir que me encantó el resultado, los ingredientes son muy fáciles de conseguir y son muy económicos y deliciosos por si solos, lleva poco tiempo hacerla, lo que más tarda es esperar a que enfríe para poder comerla, pero valió la pena la espera. Les recomiendo mucho esta receta, yo la hice ayer en la mañana y en la noche ya no quedaba nada 😂.
Ingredientes

🍪1 lt. De leche completa
🍪1/2 taza de maizina o fécula de maíz
🍪3 yemas de huevo mediano
🍪 Esencia de vainilla al gusto
🍪1/2 taza de azúcar
🍪1 paquete de galletas María
🍪1 tableta de chocolate de taza grande
🍪2cdas de mantequilla
Procedimiento

Primeramente vamos a añadir en la licuadora el litro de leche, las 3 yemas de huevo, el azúcar, la maizina y la vainilla, licuamos por un minuto.


Pasamos esta mezcla a un caldero a fuego medio y removemos hasta que espese la mezcla y quede como una crema.


Abrimos el paquete de galletas y dejamos a un lado para empezar a montar la torta. En un pirex vamos a colocar una capa de pudín, una capa de galletas, capa pudín y capa de galletas, seguimos así hasta acabar con el pudín y que la capa superior sea de pudín. Dejamos reposar un rato para llevarlo a la nevera.


Ahora vamos con el chocolate, para esto vamos a picar el chocolate y lo llevamos a baño de María hasta que se derrita el chocolate, una vez que se derrita agregamos la mantequilla y mezclamos bien. Esta mezcla la colocamos en la parte superior de la torta, cubrimos bien todo y llevamos a la nevera hasta que se solidifique el chocolate. Lo ideal será dejar enfriar por al menos 5 horas para comer. Y listo, tenemos un postre delicioso para merendar en familia .


Que Dios los Bendiga 🙏
Créditos
- Fotos de mi autoría y fueron tomadas con un celular Samsung Galaxy J6
- Traductor usado: DeepL app
- Edición de fotos a través de la app Editor de fotos Polish
- Separadores hechos con la app Editor de fotos Canva.

Hello dear friends of Hive and this wonderful community of Hive food, I hope you are well and have had a great day. Several days ago I saw a recipe for this pudding cake that I really liked because it is very easy and economical to make so yesterday afternoon I wanted to try it and I must say that I loved the result, the ingredients are very easy to get and are very economical and delicious by themselves, it takes little time to make it, what takes the longest is waiting for it to cool to be able to eat it, but it was worth the wait. I highly recommend this recipe, I made it yesterday morning and in the evening there was nothing left 😂.
Ingredients

🍪1 lt. full cream milk
🍪1/2 cup cornstarch or cornstarch.
🍪3 medium egg yolks
🍪 Vanilla essence to taste
🍪1/2 cup sugar
🍪1 package of Maria cookies
🍪1 large cup chocolate bar
🍪2tbsp butter
Procedure

First we are going to add in the blender the liter of milk, the 3 egg yolks, the sugar, the cornstarch and the vanilla, blend for one minute.


We transfer this mixture to a saucepan over medium heat and stir until the mixture thickens and is like a cream.


We open the package of cookies and set aside to start assembling the cake. In a pyrex we are going to place a layer of pudding, a layer of cookies, pudding layer and layer of cookies, we continue like this until we finish with pudding and the top layer is pudding. We let it rest for a while to take it to the fridge.


Now let's go with the chocolate, for this we will chop the chocolate and take it to bain-marie until the chocolate melts, once it melts add the butter and mix well. This mixture is placed on top of the cake, cover everything well and put it in the refrigerator until the chocolate solidifies. Ideally, let it cool for at least 5 hours before eating. And ready, we have a delicious dessert for a family snack.


God Bless you 🙏
Credits
• Photos of my authorship and were taken with a Samsung Galaxy J6 cell phone.
• Translator used: DeepL app
• Photo editing through the Photo Editor Polish app.
• Separators made with the Canva Photo Editor app.