Creamy homemade quesillo [ENG-ESP]

in Hive Food9 days ago

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Siempre me gusta tener en mi nevera postre frío para brindarle a las visitas y para los ingredientes de mi familiar, siempre me complace cocinar dulces. Es una buena idea comer quesillo, aquí les dejo los ingredientes.

Ingredientes

  • 2 Taza de leche liquida.
  • 6 huevos.
  • 1/2 Taza de azúcar.
  • 397g Leche condensada.
  • 1 Cucharadita de vainilla.
  • 1 Cucharada de ron o Amargo Angostura.

Iniciamos haciendo el llamado caramelo del quesillo, en una olla echamos azúcar y llevamos a fuego medio, hasta que derrita y oscurezca. Reservamos.
Utilizamos el vaso de la licuadora para agregar todos Los ingredientes, batimos y vertimos el contenido en el molde donde esta el caramelo; luego llevamos al horno en baño de maría por 50 minutos aproximadamente, la cocción siempre dependerá de la potencia que tenga el horno. Así de sencillo obtenemos un cremoso quesillo hecho en casa. GRACIAS POR LEER.

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I always like to have in my fridge a cold dessert to toast visitors and for my family's ingredients, I am always happy to cook sweets. It is a good idea to eat quesillo, here are the ingredients.

Ingredients

  • 2 cups of liquid milk.
  • 6 eggs.
  • 1/2 cup sugar.
  • 397g condensed milk.
  • 1 teaspoon vanilla.
  • 1 teaspoon of rum or Angostura bitters.

We begin by making the so-called quesillo caramel, in a saucepan we pour sugar and take it to medium heat, until it melts and darkens. Set aside.
We use the glass of the blender to add all the ingredients, beat and pour the content in the mold where the caramel is; then we take it to the oven in a bain-marie for approximately 50 minutes, the cooking time will always depend on the power of the oven. This is how simple it is to obtain a creamy homemade quesillo. THANKS FOR READING.

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Imágenes tomadas desde mi teléfono Galaxy A25 5G Samsung. Contenido original. Portada: Canva. Text splitters / Divisores de texto. www.glitter-graphics.com.

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Sort:  

Se ve muy rico el quesillo, nunca lo he probado con amargo de Angostura sería algo diferente

Hola @raangasua, so Vale; queda bien sabroso y lo que me encanta de este postre es su fácil preparación. Gracias por pasar y comentar.

Amo el quesillo es de mis postres favoritos y este se ve delicioso

Hola @rlathulerie, si, a mi me fascina hacerlo; aunado a que su preparación es fácil. Gracias bella por pasar y comentar.

Classical quesillo it's always a good idea especially for the weekend ❤️❤️❤️❤️

Gracias bella amiga.

¡Esto no es un postre, es un abrazo en forma de dulce! 😍 Si mi horno hablara, seguro diría '¡ya basta de quesillo!', pero mi estómago dice '¡jamás!'. ¡Gracias por la receta, mi nevera te ama!

Hola @rutasdedavid, si vale, este quesillo quedo delicioso; amo hacerlo y comerlo. Gracias por pasar y comentar.

Riquisimo! el postre perfecto 🤗

Si Amiga, quedo delicioso. Saludos.

Creo que el quesillo es uno de los postres más ricos que existen y que le gusta a casi todo el mundo. El tuyo se ve deliciosoooo y muy cremoso . Gracias por compartir tu receta ❤️

Hola hermosa, si; realmente este quesillo quedo cremoso y delicioso; gracias a ti, por pasar y comentar. Saludos.

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Amo el quesillo, es de mis postres favoritos. Puedo comer enormes cantidades y no me aburro nunca.

Hola hermosa, también amo comerlo y es lo mas fácil de hacer en cuanto a postres se refiere. Gracias por pasar y comentar.