Deliciosa carne con vegetales & ocumo [ESP-ENG]

in Hive Food5 months ago



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Hola chicos! espero estén bien, les comparto a través de estas fotografías una receta fácil de preparar; donde tampoco lleva muchos ingredientes lo que la hace atractiva de preparar cuando andamos cortos de tiempo; sin mas demora aquí les dejo los ingredientes que utilice.

  • 1/2 Pimenton.
  • 1/2 Cebolla.
  • 7 dientes de ajo.
  • Salsa inglesa, sal, pimienta negra al gusto.
  • 300 gramos de ocumo chino.

Preparacion:
Picamos en juliana, pimentón, cebolla, ajo.
Sazonamos la carne con sal, pimienta negra, salsa inglesa.
Sofreímos los aliño, luego incorporamos la carne; tapamos y dejamos cocinar a fuego lento. Después ​sancochamos ocumo en una olla; una vez cocinada la carne con los vegetales; servimos con ocumo chino.
Es fácil de preparar y les garantizo quedara deliciosa. GRACIAS POR LEER.

Hi guys! I hope you are well, I share with you through these pictures an easy recipe to prepare; where it does not take many ingredients which makes it attractive to prepare when we are short of time; without further delay here are the ingredients I used.

  • 1/2 Paprika.
  • 1/2 Onion.
  • 7 cloves of garlic.
  • Worcestershire sauce, salt, black pepper to taste.
  • 300 grams of Chinese octopus.

Preparation:
We chop in julienne, paprika, onion, garlic.
Season the meat with salt, black pepper, Worcestershire sauce.
Fry the seasoning, then add the meat; cover and let it cook over low heat. Then we parboil ocumo in a pot; once the meat is cooked with the vegetables; we serve with Chinese ocumo.
It is easy to prepare and I guarantee it will be delicious. THANKS FOR READING.

Imágenes tomadas desde mi teléfono Galaxy A25 5G Samsung.
Contenido original.
Divisores de texto.
www.glitter-graphics.com.

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Esa carne se ve deliciosa y me gusta como la acompañaste, el ocumo es un buen acompañante para la carne

Hola amiga, si vale; siempre compro verdura; porque a veces no me provoca comer arroz. Gracias por pasar y comentar. Feliz fin de semana. Saludos.

Que rico. Esa es de mis.comidas favoritas.