¡Hola querida comunidad! me complace estar por aquí con ustedes narrando un día en mi cocina; a través de estas fotografías les cuento el proceso que realice para elaborar una pasta al horno con los ingredientes que tenia en casa.
- 7 Ají dulces.
- 1/2 Cebolla.
- 1/2 Pimentón.
- 7 Dientes de ajo.
Estos aliños los pique de forma pequeña y luego sofreír para incorporarle 500 gramos de carne molida.
- Harina de trigo 7 cucharadas.
- Mantequilla 3 cucharadas.
- Leche liquida 1 1/2 taza.
- 100 gramos Queso mozzarella.
Al fuego en una olla la mantequilla, lecho, harina de trigo y resolver hasta espesar un poco, retirar del fuego, reservar.
Luego ir armando nuestra pasta al horno por capaz, primero engrasamos el molde con mantequilla, luego una capa de salsa blanca, luego las laminas de pasta, carne molida, queso, lamina de pasta y repetimos el proceso. Luego llevar al horno por 35 minutos. Así de fácil, hacemos un sabroso almuerzo. GRACIAS POR LEER.
Hello dear community! I am pleased to be here with you narrating a day in my kitchen; through these pictures I tell you the process I did to make a baked pasta with the ingredients I had at home.
- 7 Sweet peppers.
- 1/2 Onion.
- 1/2 Paprika.
- 7 cloves of garlic.
I chopped these seasonings in a small way and then fry them to incorporate 500 grams of ground meat.
- Wheat flour 7 spoonfuls.
- Butter 3 spoonfuls.
- Liquid milk 1 1/2 cup.
- 100 grams of mozzarella che
To the fire in a pot the butter, lecho, wheat flour and resolve until it thickens a little, remove from the fire, reserve.
Then go assembling our baked pasta in the oven, first grease the mold with butter, then a layer of white sauce, then the pasta sheets, ground meat, cheese, pasta sheet and repeat the process. Then bake in the oven for 35 minutes. Just like that, we make a tasty lunch. THANKS FOR READING.
Imágenes tomadas desde mi teléfono Galaxy A25 5G Samsung.
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Portada elaborada en canva.
Images taken from my Galaxy A25 5G Samsung phone.
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