Mi almuerzo: Pollo al Curry 🍗
Hola! hola! me complace compartir con ustedes mi almuerzo de hoy que fue Pollo al curry; es sencillo de preparar y queda realmente delicioso. Entonces para esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes:
My lunch: Chicken Curry 🍗Hello! Hello! I am pleased to share with you my lunch today, which was chicken curry. It is easy to prepare and really delicious. So, for this recipe, we will need the following ingredients:
Ingredientes
- Pollo, 300 gramos.
- Aceite, 5 cucharadas.
- Papas, 3.
- Cebolla, 1.
- Curry, 3 cucharadas.
- Sal, pimienta negra al gusto.
Ingredients
- Chicken, 300 grams.
- Oil, 5 tablespoons.
- Potatoes, 3.
- Onion, 1.
- Curry, 3 tablespoons.
- Salt, black pepper to taste.
Iniciamos lavando y sazonando las piezas de pollo. Reservamos.
Start by washing and seasoning the chicken pieces. Set aside.
Seguidamente picamos cebolla en Juliana.
Next, julienne the onion.
Ahora en una olla a fuego medio sofreímos las piezas de pollo agregando Curry.
Now, in a pot over medium heat, sauté the chicken pieces, adding curry.
Luego añadimos cebolla previamente picada.
Then add the chopped onion.
Luego agregamos papas, 1/2 taza de agua, mezclamos y tapamos para cocinar a fuego bajo por 35 minutos.
Then add the potatoes, 1/2 cup of water, stir, cover, and cook over low heat for 35 minutes.
Así quedo este delicioso pollo al curry.
This is how this delicious chicken curry turned out.
Acompañe este pollo al curry con arroz blanco.
Serve this chicken curry with white rice.
Images taken from my Samsung Galaxy A25 5G phone. Original content. Cover: Canva. Text dividers. www.glitter-graphics.com.
