En esta ocasión les traigo una sencilla y deliciosa receta; es una formas diferente de preparar pollo. Sin mas demora; aquí estan los ingredientes que utilice.
This time I bring you a simple and delicious recipe; it is a different way of preparing chicken. Without further ado; here are the ingredients I used.
- Pollo, 1.
- Curry, 2 Cucharadas.
- Aceite, (para sofreír) sin medida, al gusto.
- Papa, 3.
- Cebolla,1.
- Agua, 1/2 taza.
- Sal al gusto.
- Chicken, 1.
- Curry, 2 tablespoons.
- Oil, (for frying) without measure, to taste.
- Potato, 3.
- Onion, 1.
- Water, 1/2 cup.
- Salt to taste.
Picamos: cebolla, papas; reservamos / Mince: onion, potatoes; reserve
Despresamos y lavamos con vinagre las piezas de pollo.
Depress and wash the chicken pieces with vinegar.
En un Caldero u olla a fuego medio, añadimos aceite y el curry, antes que se caliente el aceite, mezclamos.
In a pot over medium heat, add oil and curry, before the oil is hot, mix.
Cuando empiece a calentar el aceite agregamos las piezas de pollo y mezclamos.
When the oil starts to heat, add the chicken pieces and mix.
Seguidamente agregamos papa y cebolla previamente cortada; 1/2 taza de agua y tapamos. Vamos moviendo con frecuencia hasta que este cocido.
Then add potato and onion previously cut; 1/2 cup of water and cover. Stir frequently until it is cooked.
Resultado final, este pollo se puede acompañar con el contorno que quieras: ensalada, arroz, ocumo, plátano, pasta corta; con lo que deseen; pues queda delicioso. GRACIAS POR LEER.
As a final result, this chicken can be served with whatever you like: salad, rice, octopus, plantain, short pasta; with whatever you like; it is delicious. THANKS FOR READING.
Imágenes tomadas desde mi teléfono Galaxy A25 5G Samsung. Contenido original. Portada: Canva. Text splitters / Divisores de texto. www.glitter-graphics.com.
