Sabrosa receta de carne 🍣
Hola! hola! Chicos hoy les comparto mi sabrosa receta de carne cocinada con mucho cilantro. Es una fácil preparación utilizando pocos ingredientes. Aquí te cuento todo. Sigue leyendo.
Tasty beef recipe 🍣.Hi! hi! guys today I share with you my tasty recipe of beef cooked with lots of cilantro. It's an easy preparation using few ingredients. Here I tell you all about it. Keep reading.
- Carne, 2 piezas.
- Cilantro, 5 ramas.
- Aji dulce, 2.
- Ajo, 4 dientes.
- Aceite, 4 cucharadas.
- Agua, 1/4 taza.
- Salsa inglesa, sal, pimienta negra (Al gusto).
- Meat, 2 pieces.
- Cilantro, 5 sprigs.
- Sweet chili, 2.
- Garlic, 4 cloves.
- Oil, 4 tablespoons.
- Water, 1/4 cup.
- Worcestershire sauce, salt, black pepper (to taste).
Iniciamos lavando y cortando de forma pequeña ajo y aji dulce.
We start by washing and cutting garlic and aji dulce in small pieces.
Cilantro, lavar y cortar de forma pequeña.
Cilantro, wash and cut into small pieces.
En un recipiente añadir todo lo picado; echar aceite, sal, pimienta negra.
In a bowl add all the chopped ingredients; add oil, salt, black pepper.
En una olla o sarten, sellar la carne por ambos lados.
In a pot or pan, sear the meat on both sides.
Luego echar la mezcla de aliños.
Then add the seasoning mixture.
Salsa inglesa / Worcestershire sauce
1/4 taza de agua, tapar y cocinar a fuego bajo.
1/4 cup water, cover and cook over low heat.
Listo, ya para servir / Ready to serve.
Puedes acompañar esta preparación de carne con el carbohidrato de tu preferencia. Integre dos contornos, tajadas y arroz. GRACIAS POR LEER.