Sabrosa carne guisada 🥘
Hoy les comparto mi delicioso almuerzo: Carne guisada; para esta sabrosa y fácil receta necesitaremos los siguientes ingredientes:
Delicious stewed meat 🥘
Today I'm sharing my delicious lunch with you: stewed meat. For this tasty and easy recipe, we'll need the following ingredients:
Ingredientes
- Carne de res, 500 gramos.
- Pimenton, 1/2.
- Cebolla, 1.
- Aji dulce, 3.
- Tomate, 1.
- Papa,1.
- Cebollin,1 rama.
- Sal y pimienta negra al gusto.
Ingredients
- Beef, 500 grams.
- Paprika, 1/2.
- Onion, 1.
- Sweet pepper, 3.
- Tomato, 1.
- Potato, 1.
- Chives, 1 sprig.
- Salt and black pepper to taste.
Iniciamos sazonando la carne con sal y pimienta negra; este corte de carne se llama: Lagarto con hueso. Reservamos.
We begin by seasoning the meat with salt and black pepper; this cut of meat is called Lagarto con hueso (bone-in flank steak). Set aside.
Seguidamente picamos cebolla, tomate, aji dulce, pimentón, cebollin, Papa. Reservamos.
Next, chop the onion, tomato, sweet pepper, paprika, green onion, and potato. Set aside.
En una olla de presión colocamos la carne junto con los aliños previamente picados y agregamos sal y una taza de agua. Colocamos a cocina por 35 minutos.
Place the meat in a pressure cooker along with the chopped seasonings, add salt, and a cup of water. Cook for 35 minutes.
Me encanta preparar esta receta porque es fácil y queda sabrosa.
I love making this recipe because it's easy and tastes great.
Este fue mi almuerzo de hoy. GRACIAS POR LEER.
This was my lunch today. THANK YOU FOR READING.
Images taken from my Samsung Galaxy A25 5G phone. Original content. Cover: Canva. Text dividers. www.glitter-graphics.com.
