Wow, esta receta me sorprendió ya que no la conocía, pero me encanto! soy un fanático de la papa porque amo su versatilidad y la cantidad de recetas deliciosas que se pueden lograr con ellas. Tengo que poner a prueba estas empanadas porque me parecen una alternativa super saludable y sin dudas exquisita. Gracias por compartir. Saludos!