Saludos. Las marquesas venezolanas más especiales y ricas que hay. Mí mamá preparaba siempre de esas y siempre me gustó la idea de que es muy fácil de hacer, además de matar un antojo. Me gusta cómo hiciste la crema de chocolate, con la mantequilla. José es un excelente maestro pastelero. Un conocido me dijo en algún momento que la mantequilla le proporcionaba brillo al chocolate, lo que da un aspecto agradable. Un gran trabajo 😊👌