Feliz y bendecido día
Happy and blessed day
Hola, amigos, qué bueno contar con esta comunidad en esta plataforma, ya que gracias a ella puedo compartir mis recetas. Les traigo esta vez una receta muy sencilla y nutritiva; se trata de una ensalada alemana. Esta receta la hago con frecuencia en casa porque es la favorita de mi familia; cada vez que la hago, la disfrutan. Además, es sencilla de hacer y lleva pocos ingredientes que son fáciles de conseguir. Podemos servirlo acompañado de pollo asado. Espero que les guste. Aquí les dejo el procedimiento paso a paso.
Hello, friends! It’s great to have this community on this platform, because it allows me to share my recipes with you. This time, I’m bringing you a very simple and nutritious recipe: a German salad. I make this recipe often at home because it’s my family’s favorite; they enjoy it every time I make it. Plus, it’s easy to make and requires just a few ingredients that are easy to find. We can serve it with roasted chicken. I hope you like it. Here are the step-by-step instructions.
- 5 papas
- 1 cebolla morada
- 2 huevos
- Perejil
- Mayonesa
- Mostaza
- 1 cucharadita de miel
- Sal
- 5 potatoes
- 1 red onion
- 2 eggs
- Parsley
- Mayonnaise
- Mustard
- 1 teaspoon of honey
- Salt
- Lo primero que hacemos es retirar la piel a las papas, la lavamos muy bien y la cortamos en cubos medianos.
- First, peel the potatoes, wash them thoroughly, and cut them into medium-sized cubes.
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- Ahora colocamos una olla con agua en la cocina a fuego alto y colocamos las papas y dejamos cocinar hasta que este blanda.
- Now place a pot of water on the stove over high heat, add the potatoes, and let them cook until tender.
- En otra olla colocamos los huevos a cocinar durante 10 minutos.
- In another pot, boil the eggs for 10 minutes.
- Mientras se cocinan las papas y los huevos, cortamos la cebolla en juliana y la añadimos en un bol con agua; le agregamos sal y vinagre.
- While the potatoes and eggs are cooking, slice the onion into thin strips and place them in a bowl of water; add salt and vinegar.
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- Una vez listas las papas, las añadimos a un bol; luego escurrimos la cebolla y la incorporamos junto con la papa.
- Once the potatoes are ready, add them to a bowl; then drain the onion and add it to the bowl along with the potatoes.
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- Ahora cortamos el celery en pedacitos y los huevos cortados en rodajas.
- Now cut the celery into small pieces and slice the eggs.
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- Luego preparamos el aderezo con mayonesa, mostaza, miel y mezclamos.
- Next, we make the dressing with mayonnaise, mustard, and honey, and mix it together.
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- Ahora se la añadimos a la ensalada y sal al gusto. Revolvemos bien para que se integren los sabores.
- Now add it to the salad and season with salt to taste. Toss well to combine the flavors.
- Listo está nutritiva y deliciosa ensalada alemana.
- There you have it: a nutritious and delicious German salad.
Traducido con DeepL//Translated with DeepL
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