Saludo queridos amigos , como va su fin de semana??? Yo aqui en casa, no he salido a ninguna parte a distraerme! Aburrida y bueno sinnpoder hacer mucho porque hoy el dia amanecio demasiado lluvioso y pues asi nonpiedo sacar a mi niña. Me he dedicado a ella a que no se me moje y a cuidarla. Hoy les quiero enseñar a las mamitas como le hago yo su papilla a la niña. Claro esta que todas mis sopitas y papillas llevan su respectiva proteina. Es super sencilla y muy sabrosa.
Greetings dear friends , how is your weekend??? Me here at home, I haven't gone anywhere to distract myself! Boring and good sinnpoder do much because today the day dawned too rainy and so I can't take my girl out. I'm dedicated to her not getting married and taking care of her. Hiy I want to teach the mommies how I do her papilla to the girl. Of course all my soups and papillas carry their respective protein. It's super simple and very tasty.
Ingredientes:
1 ocumo
1 pedacito de auyama
1/4 de cebolla
3 dientes de ajo
15gr de lagarto
3 hojas de cilantro
Ingredients:
1 hit
1 piece of auyama
1/4 onion
3 garlic cloves
15gr lizard
3 cilantro leaves
Metodo de preparación:
Lo primero que hacemos es pelar y lavar todas nuestras verduras, luego agarramos un pequeña ollita y le agregamos suficiente agua ya que el lagarto es bastante duro, luego procedemos a colocarle los 3 dientes de ajo con la proteina a aflojar muy bien.
Preparation method:
The first thing we do is peel and wash all our vegetables, then we grab a small pot and add enough water since the lizard is quite tough, then we proceed to place the 3 cloves of garlic with the protein to loosen very well.
Incorporamos el 1/4 de cebolla previamente lavada y dejar que hierva todo por 45minutos aproximadamente hasta que ablande la carne.
We incorporate the 1/4 of previously washed onion and let it boil everything for 45minutes approximately until it softens the meat.
Aqui podemos ver como ha hervido durante los 45 minutos ya la carne aflojo y el agua cambio de color.
Here we can see how it has boiled during.the 45 minutes already the meat loosens and the water changes color.
Una vez blanda la carne procedemos agregar toda nuestra verdura bien lavada y picadita en trozos pequeños para que se cocine mas rapido.
Once the meat is tender we proceed to add all our vegetables well washed and chopped into small pieces to make it cook faster.
Una vez lista , o sea que este floja la cerdura dejamos a que seque un poco el agua y dejamos nada mas un poquito de liquido para poder mezclar las demas verduras , llevamos todo a una licuadora hasta que se triture todo y quede como una crema.
Once ready , or that this loosens the lock we let the water dry a little and leave nothing but a little liquid to be able to blend the other vegetables , we take everything to a blender until everything is crushed and becomes like a cream.
Y es asi como qudan las papillas de mi bebé me disculpan por el desastre en la cocina y el fondo, se me estaba prendiendo el carton que usaba para prevenir el desastre de el aceite y lo tuve que quitar. Son cosas que pasan. Saludos.
And that's how qudan my baby bump I apologize for the disaster in the kitchen and the bottom, I was getting the cardboard I used to prevent the oil disaster and I had to remove it. They are things that happen. Greetings.