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En la receta de hoy, mi mamá y yo les vamos a preparar la torta de tres leches de chocolate para mi cumpleaños. Es una delicia que vale la pena hornear, y mucho más si se hace con amor! 🥰❤️🎉
In today's recipe, my mom and I are going to make you my chocolate tres leches cake. It's a treat worth baking, and even more so if it's made with love! 🥰❤️🎉
| -4 tazas de azúcar | -4 cups sugar | |
|---|---|---|
| -1 cucharada de polvo para hornear | -1 tablespoon baking powder | |
| -10 huevos | -10 eggs | |
| -4 tazas de harina leudante | -4 cups leavening flour | |
| -1 taza de leche | -1 cup milk | |
| -1 cucharadita de vainilla | -1 teaspoon vanilla | |
| -Ralladura de limón | -Lemon zest |
| - 2 Latas de leche condensada | -2 can condensed milk | |
|---|---|---|
| -1 Lata de crema de leche | -1 can of cream | |
| -1 Lata de leche evaporada | -1 can evaporated milk | |
| -1 Tableta de Chocolate (recomiendo mucho la de St. Morizt) | -1 Chocolate bar (I highly recommend St. Morizt's) | |
| -1 Mantequilla | -1 Butter |
Primero, se baten las claras a punto de nieve. Luego, se agregan las tazas de azúcar poco a poco, en forma de lluvia. A continuación, se añaden las yemas una por una, sin dejar de batir. Por último, se incorpora la harina junto con los demás ingredientes, alternando con la leche. Se mezcla todo con una cuchara de madera, con movimientos envolventes. Después, se engrasa la tortera y se lleva al horno.
First, beat the egg whites until stiff. Then, add the cups of sugar little by little, in the form of rain. Next, add the egg yolks one by one, continuing to beat. Finally, add the flour along with the other ingredients, alternating with the milk. Mix it all with a wooden spoon, with enveloping movements. Then, grease the cake pan and bake it in the oven.
Para el relleno, en una olla se coloca media barra de mantequilla (de las pequeñas), una lata de leche condensada y la mitad del chocolate en barra rallado.
En el vaso de la licuadora se agregan: la crema de leche, otra lata de leche condensada y la leche evaporada. Se licua todo muy bien, y con esta mezcla se baña el bizcocho una vez horneado.
For the filling, place half a stick of butter (the small ones), a can of condensed milk and half of the grated chocolate bar in a saucepan.
In the blender cup, add the cream, another can of condensed milk and the evaporated milk. Blend everything very well, and with this mixture the baked cake is bathed once it is baked.
Estoy segura de que esta receta te va a encantar. Cuéntame en los comentarios qué te pareció y si te animas a recrearla! 🥰💕👩🏻🍳
I hope you liked the result. The flavor is incredible, especially with that touch of milk chocolate from the brand I told you about.
I'm sure you're going to love this recipe - let me know in the comments what you thought and if you're up for recreating it! 🥰💕👩🏻🍳
Thank you so much for making it this far! I hope you liked my recipe, see you next time!
¡Muchas gracias por llegar hasta aquí! Espero que te haya gustado mi receta. ¡Nos vemos en una próxima oportunidad!
📲 Todas las fotografías fueron tomadas con un teléfono Tecno Spark 10 pro
📷 TODAS LAS FOTOS SON DE MI PROPIEDAD
