En mi casa se consumía muy seguido el filet de merluza y lo cocinabamos de esa forma, pero ya casi no lo hacemos por su elevado costo. Es delicioso
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Aquí también antes, este se lo regalaron a mi mamá. Tenemos la dicha de vivir en un pueblito de pescadores y mi mamá fue profesora en un liceo por muchos años, así que a veces le hacen ese tipo de regalos y por aquí aprovechamos