We continue with the December recipes, where I take the opportunity to make my diet cookies with oatmeal and cocoa, a different and healthy combination.
And as always, to give them a little something extra, or rather that sweet touch, we add banana. To be honest, you can't even taste it, but they are very tasty with this combination.
The ingredients I used were:
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Preparation:
Mix the ingredients together: mash the banana well, then add the egg, cocoa, oat flour, and rolled oats.
The mixture will be a little runny, but that's okay. You can still make and shape your cookies.
They turn out round and thick, very tasty. We also add a touch of baking powder, but they don't rise much, hehehe. Since this is a different type of flour, it's a little hard for them to rise. If you see them in cakes, they don't turn out the same.
Here I am enjoying my brownie with my cookies, starting and welcoming this new year. I hope that everything flows smoothly, that everything works out for me, and that I can achieve something new and beautiful for myself.
SPANISH VERSION
Continuamos con las recetas de diciembre, donde aprovecho para hacer mis galletas dietéticas con avena y cacao, una combinación diferente y saludable.
Y como siempre, para darles un toque extra, o más bien ese toque dulce, añadimos plátano. Para ser sinceros, ni siquiera se nota su sabor, pero quedan muy sabrosas con esta combinación.
Los ingredientes que utilicé fueron:
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Quedando así, redondas y gruesas, muy ricas, también le agregamos un toque de polvo de hornear, pero no levantan mucho jejeje, cómo esto es otro tipo de harina, cuesta un poco que levante, si lo ven en las tortas, no quedan iguales.
Aquí aproveche mi brownie con mis galletas, empezando y recibiendo este nuevo año, deseo que todo fluya, todo se me de, y pueda lograr algo nuevo y bonito para mí.
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