Today I’m bringing you a delicious drink, my friends who love cooking, good food, and trying new things—whether it’s recipes, desserts, savory dishes, or now drinks; anything that contributes to a healthy lifestyle is welcome.
A while back, I tried making this oat milk a different way; there are always different ways to make it, and everyone prepares it however works best for them. They call this milk, but it’s not the kind we’re used to seeing; more than milk, it’s a delicious and healthy oat-based drink, for those who enjoy it.
INGREDIENTS: 👇
- 1 cup rolled oats
- 2 small glasses of water
- vanilla
PREPARATION:
While looking for another way to prepare this drink, I came across this method, which I’m sharing with you today. First, add the water and rolled oats to a container; let it sit in the fridge overnight.
The next day, strain it; pour off the liquid.
Then, we’ll put it in the blender; here, we’ll add a little water again; if you like, you can add a touch of vanilla or cinnamon.
Let’s strain it again👇
And there you go—this is how our oat milk drink will turn out: delicious and nutritious. If you like, you can add a touch of sugar. You can even use this milk to make these cornstarch crepes .
I’m telling you this because I made them, and honestly, as you can see, they turn out great. 😋
SPANISH VERSION
Una rica bebida les traigo hoy, mis amigos amantes de la cocina, del buen comer, en búsqueda de probar cosas nuevas, recetas, postres, salados y ahora bebidas; todo lo que sume a nuestra vida saludable es bienvenido.
Hace un tiempo, probé hacer esta leche de avena de otra forma; siempre hay maneras de hacerla, y cada quien la prepara como mejor le resulte. A esto le llaman leche, pero no es la normal a la que estamos acostumbrados a ver; más que leche, es una bebida a base de avena, rica y saludable, para los que les guste.
INGREDIENTS: 👇
- 1 taza de avena en hojuelas
- 2 vasos de agua pequeños
- vainilla
PREPARATION:
Viendo otra forma de preparar esta bebida, me encontré esta manera, que hoy les traigo, y es que lo primero que hacemos es, en un envase, agregar nuestra agua junto con la avena de hojuelas; la vamos a refrigerar toda la noche.
Al otro día, lo vamos a colar; le sacaremos esa agua.
Luego, lo llevaremos a la licuadora; aquí de nuevo le vamos a añadir un poco de agua; si gustan, pueden agregarle un toque de vainilla o canela.
De nuevo lo vamos a colar👇
Y listo, así nos va a quedar nuestra bebida de leche de avena, rica, y nutritiva; si gustan, pueden agregarle un toque de azúcar. Esta leche la pueden incluso usar para hacer estos crepes, crepes de maicena .
Les digo, porque yo lo hice, y la verdad, como ven, quedan muy bien. 😋
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Imagen PIXAR editada Geminis IA
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