¡Hola comunidad!
Hello community!
Feliz y bendecido dia, un gusto compartir una vez más con ustedes, tenia meses sin preparar pollo horneado y decidí realizar una receta bien fácil y con pocos ingredientes se trata de un pollo con romero, papas y un toque de limon ideal para disfrutar en un almuerzo o cena acompañado con el contorno de nuestra preferencia aquí les dejo el paso a paso de esta sencilla receta.
Happy and blessed day, a pleasure to share once again with you, I had months without preparing baked chicken and decided to make a very easy recipe with few ingredients, it is a chicken with rosemary, potatoes and a touch of lemon, ideal to enjoy at lunch or dinner accompanied with the contour of our preference, here is the step by step of this simple recipe.
INGREDIENTES/INGREDIENTS
- 700 gramos de pollo
- 2 papas
- 1 limón
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de romero
- Paprika
- Sal y pimienta al gusto
- 700 grams of chicken
- 2 potatoes
- 1 lemon
- 1/2 teaspoon garlic powder
- 1 tablespoon rosemary
- Paprika
- Salt and pepper to taste
PREPARACIÓN/PREPARATION
Para preparar esta receta lo primero que haremos es lavar y escurrir el pollo troceado y aderezamos con sal, pimienta, ajo en polvo, paprika, jugo de limón y romero mezclamos y dejamos reposar por aproximadamente una hora o más para que se impregne de sabor.
To prepare this recipe the first thing to do is to wash and drain the chopped chicken and season it with salt, pepper, garlic powder, paprika, lemon juice and rosemary, mix and let it rest for about an hour or more so that it is impregnated with flavor.
Luego en una bandeja para hornear o en un pirex, ponemos el pollo le colocamos las papas previamente lavadas, peladas y cortadas en media luna mezclamos y tapamos con papel de aluminio llevamos al horno precalentado a 200° C.
Then in a baking dish or in a pyrex, put the chicken and place the potatoes previously washed, peeled and cut in half moon, mix and cover with aluminum foil and take to the oven preheated to 200° C.
Luego de media hora de coccion sacamos el pollo del horno retiramos el papel de aluminio y volvemos a meterlo en el horno para que se siga cocinando lo vamos volteando hasta que dore.
After half an hour of cooking, remove the chicken from the oven, remove the aluminum foil and put it back in the oven to continue cooking, turning it until golden brown.
Ya listo el pollo servimos caliente acompañado con el contorno de nuestra preferencia yo está vez combine con arroz y plátano sancochado para disfrutar de un balanceado almuerzo,
Once the chicken is ready, serve it hot with the garnish of our preference, this time I combined it with rice and parboiled plantain to enjoy a balanced lunch,
Esta ha sido mi receta del día de hoy espero que sea de su total agrado hasta la próxima y muchas bendiciones.
This has been my recipe for today, I hope you like it until next time and many blessings.
Fotos de mi propiedad
Editor utilizado GridArt
Traducido con Traductor DeepL
Photos of my property
Publisher used GridArt
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