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Feliz y bendecido día, un gusto compartir una vez más con ustedes, las ensaladas además de ser muy nutritivas y saludable son muy fáciles de preparar, hoy les traigo la receta de una ensalada de repollo con pollo un plato completo que puede disfrutar en un almuerzo o cena aquí les dejo el paso a paso de esta sencilla receta.

Happy and blessed day, it is a pleasure to share with you once again. Salads are not only very nutritious and healthy, but also very easy to prepare. Today I bring you the recipe for a cabbage salad with chicken, a complete dish that you can enjoy for lunch or dinner. Here is the step-by-step guide for this simple recipe.

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INGREDIENTES/INGREDIENTS

• 1/2 pechuga de pollo
• Repollo
• 1 zanahoria
• 1/2 cebolla
• Cilantro
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• Mayonesa
• Mostaza
• Miel
• Salsa de soya
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

• 1/2 chicken breast
• Cabbage
• 1 carrot
• 1/2 onion
• Cilantro
• 1/2 teaspoon garlic powder
• Mayonnaise
• Mustard
• Honey
• Soy sauce
• Salt and pepper to taste
• Olive oil

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PREPARACIÓN/PREPARATION

Para preparar esta ensalada lo primero que haremos es picar en cubos pequeños el pollo y lo aderezamos con sal, ajo en polvo, pimienta y salsa de soya mezclamos y dejamos reposar, luego en un sartén colocamos un chorrito de aceite de oliva al calentar ponemos el pollo y cocinamos hasta que dore.

To prepare this salad, first chop the chicken into small cubes and season with salt, garlic powder, pepper, and soy sauce. Mix and let stand. Then, heat a dash of olive oil in a frying pan, add the chicken, and cook until golden brown.

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En un bol colocamos el repollo previamente desinfectado y picado en tiras, seguido le agregamos la zanahoria rallada, el pollo mezclamos le añadimos cebolla rallada y cilantro picado finamente y mezclamos.

Place the previously disinfected and shredded cabbage in a bowl, then add the grated carrot and chicken. Mix in the grated onion and finely chopped cilantro and stir.

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Luego aderezamos con mayonesa, mostaza, sal y miel mezclamos muy bien para integrar bien los ingredientes.

Then season with mayonnaise, mustard, salt, and honey, mixing well to combine the ingredients.

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Una vez lista la ensalada la pueden acompañar con el contorno de su preferencia para disfrutar de un plato nutritivo, delicioso y saludable.

Once the salad is ready, you can serve it with your favorite side dish to enjoy a nutritious, delicious, and healthy meal.

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Esta ha sido mi receta del día de hoy espero que sea de su total agrado hasta la próxima y muchas bendiciones.

This has been my recipe for today. I hope you enjoy it. Until next time, and many blessings.

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