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Maravilloso y bendecido día, un placer compartir una vez más con ustedes, hoy les traigo una receta con la proteína que más consumo, se trata de un delicioso pollo con cebollín y crema de leche muy fácil y rápida de preparar y lo mejor es que queda muy delicioso es ideal para un almuerzo acompañado con el contorno de su preferencia aqui les dejo el paso a paso de esta sencilla receta.

Wonderful and blessed day, a pleasure to share once again with you, today I bring you a recipe with the protein that I consume the most, this is a delicious chicken with chives and cream very easy and quick to prepare and the best thing is that it is very delicious is ideal for a lunch accompanied with the contour of your choice here I leave the step by step of this simple recipe.

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INGREDIENTES/INGREDIENTS

• 1/2 pechuga
• 2 cebollines
• 1/2 taza de crema de leche
• salsa de ajo
• Mostaza
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite

• 1/2 breast
• 2 scallions
• 1/2 cup milk cream
• garlic sauce
• Mustard
• Salt and pepper to taste
• Oil

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PREPARACIÓN/PREPARATION

Para preparar esta receta lo primero que haremos es cortar el pollo en tiras o cubos pequeños y aderezamos con sal, pimienta, salsa de ajo y mostaza y dejamos reposar también lavamos y cortamos en ruedas el cebollín y reservamos.

To prepare this recipe the first thing we will do is cut the chicken into strips or small cubes and season with salt, pepper, garlic sauce and mustard and let stand also wash and cut the scallions into rounds and set aside.this has been my recipe for today I hope you like it until next time and many blessings.

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En un sartén colocamos un chorrito de aceite al calentar ponemos el pollo a cocinar y doramos por ambos lados y retiramos de la sartén le añadimos la parte blanca de cebollín y salteamos por 2 minutos.

In a frying pan put a little bit of oil to heat, put the chicken to cook and brown on both sides and remove from the pan, add the white part of the chives and sauté for 2 minutes.

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Luego le agregamos la crema de leche removemos y volvemos a introducir el pollo mezclamos y cocinamos por unos minutos por último le añadimos la parte verde del cebollín removemos y cocinamos por un par de minutos ya listo retiramos del fuego.

Then add the cream, stir and add the chicken, mix and cook for a few minutes, finally add the green part of the chives, stir and cook for a couple of minutes, then remove from the heat.

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Ya listo el pollo servimos caliente lo acompañamos con el contorno de nuestra preferencia yo esta vez lo combiné con puré y ensalada para disfrutar de un balanceado almuerzo.

Once the chicken is ready, serve it hot and accompany it with the garnish of your preference. This time I combined it with mashed potatoes and salad to enjoy a balanced lunch.

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Esta ha sido mi receta del día de hoy espero que sea de su total agrado hasta la próxima y muchas bendiciones.

This has been my recipe for today, I hope you like it until next time and many blessings.

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