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Maravilloso y bendecido fin de semana, un placer compartir una vez más con ustedes, hoy les quiero compartir la receta de una torta de vainilla con nueces ideal para merendar, esta torta es muy fácil y rápida de preparar y queda muy deliciosa y esponjosa aquí les dejo el paso a paso de esta sencilla receta.

Wonderful and blessed weekend, a pleasure to share once again with you, today I want to share with you the recipe for a vanilla cake with walnuts ideal for snacking, this cake is very easy and quick to prepare and is very delicious and fluffy here I leave the step by step of this simple recipe.

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INGREDIENTES/INGREDIENTS

• 2 tazas de harina de trigo
• 2 huevos
• 1 taza de leche
• 1/4 taza de aceite
• 50 gramos de pasas
• 3/4 taza de azúcar
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/2 cucharada de vainilla
• Una pizza de sal

• 2 cups wheat flour
• 2 eggs
• 1 cup milk
• 1/4 cup oil
• 50 grams of raisins
• 3/4 cup sugar
• 1 teaspoon baking powder
• 1/2 tablespoon vanilla
• One salt pizza

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PREPARACIÓN/PREPARATION

Para preparar esta torta Lo primero que haremos es cernir la harina junto con el polvo para hornear y la pizca de sal y reservamos.

To prepare this cake, the first thing to do is to sift the flour together with the baking powder and the pinch of salt and set aside.

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Colocamos los huevos en un bol junto con el azúcar y batimos con un batidor de varillas o uno eléctrico, luego le agregamos la vainilla, el aceite y la leche y seguimos batiendo hasta que se unan bien los ingredientes.

Place the eggs in a bowl with the sugar and beat with a whisk or electric beater, then add the vanilla, oil and milk and continue beating until the ingredients are well blended.

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Le agregamos la harina poco a poco y mezclamos de manera envolvente hasta que nos quede una mezcla homogénea y le añadimos por último las nueces picadas previamente enharinada y volvemos a mezclar.

We add the flour little by little and mix in an enveloping way until we have a homogeneous mixture and finally add the chopped walnuts previously floured and mix again.

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Luego vertemos la mezcla en una tortera enharinada y enmantequillada y la llevamos al horno a 180°C grados por 40 minutos aproximadamente o hasta que al meterle un palillo este salga limpio.

Then pour the mixture into a floured and buttered cake pan and bake it in the oven at 180°C degrees for approximately 40 minutes or until a toothpick comes out clean.

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Lista nuestra torta desmoldamos y dejamos enfriar y disfrutamos en una merienda con la bebida de nuestra preferencia.

Once our cake is ready, we unmold and let it cool and enjoy it as a snack with the beverage of our preference.

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Esta ha sido mi receta del día de hoy espero que sea de su total agrado hasta la próxima y muchas bendiciones.

This has been my recipe for today, I hope you like it until next time and many blessings.

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