Hello everyone, I hope you are doing very well, change a little the food at dinner more than other times is not a bad idea and that is precisely what I did, the easy dough is often used here in my country to make fried or grilled pies, when I bought it I had an idea and it was the following to fill it to look like a hamburger, the ingredients were as follows; easy dough, cheese, ground beef, onion and garlic to season it, or to the taste of each person, tomato sauce, mayonnaise, and oil in this case were going to fry, cook the meats, until you get a good color, I put the dough as a base and top meat with cheese at once I put the sauce, another disk to cover it and is sealed with a fork, when frying was tripling its volume, this meal was simple because in the evenings I'm not eating in quantities,the next one could be filled with caramelized onion, bacon, but the cheese is an explosion of flavor, but it was too tasty, to tell you that eating just one is not enough because of the thinness of the dough is not a heavy meal, be aware of constantly turning it over because it burns very fast, It is incredible how these disks get out of trouble many people either to make appetizers or breakfast, because with these also make mini pizzas, the sauce, cheese or whatever you put and then if you have air fryer or baked, if I would do this dinner again? Definitely if the next time I add more ingredients to give it more flavor, and your dear reader, have you tried to make this meal at home? see you in the next story.
Hola a todos, espero que anden muy bien, cambiar un poco la comida en la cena mas que otras veces no es mala idea y es precisamente lo que hice, la masa fácil es usada frecuentemente aquí en mi pais para hacer pasteles fritos o asados, al comprarla se me ocurrió una idea y era la siguiente rellenarlo para que pareciera una hamburguesa, los ingredientes fueron los siguientes; masa fácil, queso, carne molida, cebolla y ajo para sazonarla, o a el gusto de cada persona, salsa tomate, mayonesa, y aceite en este caso se iban a freír, cocine las carnes, hasta que obtuviera un buen color, puse la masa como base y arriba carne con queso de una vez le coloque la salsa, otro disco para taparlo y se va sellando con un tenedor, al freírlas iba triplicando su volumen, esta comida fue sencilla ya que en las noches no estoy comiendo en cantidades , la próxima podría rellenar de cebolla caramelizada, tocineta, mas el queso es una explosión de sabor, pero quedo demasiado sabroso, con decirles que comerse una sola no es suficiente ya que por lo finita de la masa no es una comida pesada, estar pendiente dándole vuelta constantemente por que se quema muy rápido, es increíble como estos discos sacan de apuro a muchas personas ya sea para hacer pasapalos o un desayuno, ya que con estas también hacen minis pizzas, la salsa el queso o lo que le coloques y luego si tienes freidora de aire o al horno, que si volvería a hacer esta cena? definitivamente si la próxima vez le coloco mas ingredientes para darle mas sabor, y tu querido lector ya probaste hacer esta comida en casa? nos vemos en un próximo relato.
Thank you all.
Gracias a todos.
Note: These photos were taken from my phone and edited In: Canva
Nota: Estas fotos fueron tomadas de mi teléfono y editadas En: Canva
Separators: stock images of hive-text separators
Separadores: imágenes de stock de colmena-separadores de texto