Saludos amigos de hiveswc

El ambiente en la oficina se llenó de alegría y aromas festivos aquel mediodía navideño. Entre risas, música gaitera y el ir y venir de platos, mis compañeros de trabajo y yo nos reunimos para compartir un almuerzo muy especial: nuestro propio plato navideño, cocinado con esmero por todos nosotros.

Cada quien aportó algo: la hallaca, con su masa suave y su guiso lleno de sabor; el pernil jugoso, dorado al horno con ese toque de papelón y especias; la ensalada de gallina, cremosa y fresca; y por supuesto, el pan de jamón, recién horneado, con su relleno de jamón, pasas y aceitunas que evocaba recuerdos de infancia.

Nos sentamos alrededor de una mesa decorada con motivos navideños, adornada con luces y una pequeña mata de Navidad. Entre bocado y bocado, compartimos anécdotas, nos reímos de ocurrencias del año y agradecimos por la camaradería que nos une más allá del trabajo.

Fue un almuerzo lleno de tradición venezolana, de sabores que reconfortan el alma y de ese calor humano que solo se siente cuando se cocina y se celebra en comunidad. Sin duda, un momento que quedará grabado en nuestros corazones como una Navidad auténtica y compartida.