Saludos amigos de hiveswc

Nada como una buena comida para crear recuerdos en familia. Hace unos días salimos con mi esposa y mi hijo Emiliano a disfrutar de unas de las mejores cachapas de todo Falcón. Fuimos a Kachapas, en Las Margaritas, justo frente al Funto Fijo. ¡Qué delicia! Las cachapas estaban espectaculares: gruesitas, doradas, con ese sabor casero que solo se logra con maíz de verdad. Las pedimos con queso de mano, natilla, queso de año y jamón… una combinación que nos hizo cerrar los ojos de gusto en cada bocado. Emiliano no paraba de sonreír, y mi esposa y yo coincidimos: ¡tenemos que volver!

Y como no hay primera sin segunda, otro día nos fuimos a La Fundadora, un restaurante que ya es tradición. Esta vez el antojo era de patacones, y vaya que acertamos. Crujientes por fuera, suaves por dentro, cargados de carne, queso, salsas y ese toque especial que los hace únicos. Nos sentamos en familia, compartimos risas, historias y, por supuesto, comida deliciosa.

Salir a comer juntos no solo llena el estómago, también el corazón. Son momentos simples, pero que se quedan grabados para siempre.

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