- Good evening, hivefood friends, welcome back to my blog! This time, I'm sharing with you the step-by-step instructions for a delicious recipe! Below, I'll explain how to make a "delicious cream cheese dip with garlic and coriander". You can enjoy it as a snack or as a side dish... Let's get started!
- Buenas noches amigos de hivefood, bienvenidos de nuevo a mi blog! En ésta ocasión, comparto con ustedes el "paso a paso" de una receta muy apetitosa! A continuación,les explico como preparar un "delicioso dip de queso crema con ajo y cilantro". Pueden disfrutar como pasapalo o como complemento para acompañar sus platillos... Empecemos!
- INGREDIENTS: cream cheese, scallions, garlic cloves, fresh coriander, black pepper, butter, olive oil and salt.
- INGREDIENTES: queso crema, cebollines, dientes de ajo, cilantro fresco, pimienta negra, mantequilla, aceite de oliva y sal.
PREPARATION/PREPARACIÓN
- Add a touch of olive oil to a nonstick skillet and 1 level tablespoon of butter. Sauté the crushed garlic cloves. For this recipe, I used 2 cloves; if you want a more intense flavor, you can add more. Add the scallions (white and green parts) and chop them finely. Sauté until they reach a crystalline consistency.
- Incorporamos a un sartén antiadeherente un toquesito de aceite de oliva, añadimos 1 cucharada rasa de mantequilla... Sofreímos los dientes de ajo (triturados), para esta receta utilicé 2 dientes de ajo, si desean disfrutar de un sabor MÁS intenso pueden agregar más cantidad. Colocamos los cebollines (parte blanca y verde), los cortamos finamente. Salteamos hasta que adquieran una consistencia cristalina.
- Next, add the "cream cheese". This ingredient will add a delicious creaminess! To make this recipe, I used 500g... Reduce the heat and season with: black pepper and salt.
- A continuación, agregamos el "queso crema", este ingrediente aportará una cremosidad MUY deliciosa! Para realizar esta receta utilicé 500 gr... Bajamos el fuego, aliñamos con: pimienta negra y sal.
- Mix until well combined... Add the coriander (use only the stems).
- Mezclamos hasta integrar bien... Añadimos el cilantro (utilizar solamente los tallos).
- We pour our succulent dip into a bowl, garnish with "scallions" (cut into rings). Let it rest in the refrigerator for 2 hours or until it reaches the right temperature.
- Incorporamos nuestro suculento dip en un plato hondo, decoramos con "cebollín" (cortamos en ruedas). Dejamos reposar en la nevera durante 2 horas o hasta que tome la temperatura adecuada.
- Friends, here's our "exquisite cream cheese dip with chives, garlic and coriander". You can serve it with: crackers, bread or cassava bread. I hope you enjoyed the step-by-step instructions for this delicious recipe. I'm sure you'll love it as much as I do!
- Amigos, a continuación les presento nuestro "exquisito dip de queso crema con cebollín, ajo y cilantro", pueden acompañar con: galletas, pan o casabe. Espero que hayan disfrutado el "paso a paso" de esta apetitosa receta, estoy segura que la amarán tanto como yo!
- Thank you so much for visiting my blog. Bon appetit!
- Muchas gracias por visitar mi blog, me despido deseándoles buen provecho!
- All photos are my own
- Todas las fotos son de mi autoría