- Good evening, dear friends. I hope you are having a very happy and productive week... Below, I share with you the delicious snack I prepared to enjoy with my family. It is very easy and simple to make, and with just a few ingredients, you will enjoy a very tasty snack option... The magic of this recipe lies in its wonderful creaminess and the slightly crunchy texture provided by the cookies and coconut... Let's put on our aprons and make this delicacy!
- Buenas noches queridos amigos, espero que estén pasando una semana muy feliz y productiva... A continuación, comparto con ustedes la deliciosa merienda que preparé para disfrutar con mi familia, su proceso es muy fácil y sencillo, con pocos ingredientes disfrutarán de una opción muy sabrosa para merendar... La magia de esta receta la encontramos en su maravillosa cremosidad y la textura ligeramente crocante que aportan las galletas y el coco... Pongámonos el delantal para realizar esta exquisitez!
PREPARATION/PREPARACIÓN
- We start by adding the vanilla pudding mix to a nonstick pot. To make this recipe, I used 1 1/2 cups of whole milk. First, we mix until both ingredients are well combined.
- Empezamos agregando a una olla antiadherente la mezcla de pudin de vainilla, para realizar esta receta utilicé 1 1/2 taza de leche entera, primero procedemos a mezclar hasta que ambos ingredientes se integren bien.
- Cook over medium heat, stirring constantly, until the mixture is VERY creamy... In my case, the cooking process took 25 minutes.
- Cocinamos a fuego "medio" mezclando de forma constante, hasta conseguir una mezcla MUY cremosa... En mi caso, el proceso de cocción tardó 25 minutos.
- We add a first layer of our delicious pudding, then place chopped vanilla-flavored cookies on top.
- Incorporamos una primera capa de nuestro suculento pudin, colocamos galletas troceadas con sabor a vainilla.
- Next, add the shredded coconut... This ingredient will add a wonderful contrast!
- A continuación, agregamos el coco rallado... Este ingrediente aportará un maravilloso contraste!
- Repeat the process... Until you finish covering with pudding, decorate with our appetizing coconut and crushed cookies. Cover, set aside in the refrigerator for 2 hours or until you check that it has the ideal texture.
- Repetimos el proceso... Hasta terminar cubriendo con pudin, decoramos con nuestro apetitoso coco y con galletas trituradas. Tapamos, reservamos en la nevera durante 2 horas o hasta comprobar que tomó la textura ideal.
- Next, I present our delicious dessert, an excellent choice for snacking with family and friends... What I love most about this recipe is the contrast of textures and flavors. I'm sure you'll love it!
Thank you very much for visiting my blog. I bid you farewell and hope you enjoy your meal... See you in my next post. Sweet dreams!
- A continuación, les presento nuestro delicioso postre, una excelente opción para merendar con sus familiares y amigos... Lo que más amo de esta receta es el contraste de texturas y sabores, estoy segura que les encantará!
Muchas gracias por visitar mi blog, me despido deseándoles buen provecho... Nos vemos en una próxima publicación, felices sueños!
- All photos are my own work
- Todas las fotos son de mi autoría
