Chicha de arroz 100% venezolana 🇻🇪🇻🇪

in Hive Food9 days ago

Hola amigos de esta grandiosa comunidad, espero que estén disfrutando de este grandioso fin de semana, en esta oportunidad me cumplí un antojito, que por cierto, me encanta, o bueno, a quien un le encanta una chicha de arroz riquísima, así que acompañenme les va a encantar.

Compress_20250510_112338_8961.jpg

INGREDIENTES
1 TAZAS DE ARROZ
4 TAZAS DE AGUA
3/4 CUCHARADAS DE AZUCAR
5 CUCHARADAS DE LECHE
LECHE CONDENSADA
CANELA
CHISPAS DE CHOCOLATE
VAINILLA

Compress_20250510_094148_8114.jpg

Primero tomamos el arroz lo lavamos hasta que el agua se aclare y le agregamos el agua, esperamos que el arroz se ablande y lo apagamos, lo colocamos a temperatura ambiente y luego lo podemos meter en la nevera.

Compress_20250510_094145_5298.jpg

Es muy sencillo, en una licuadora agregamos aproximadamente tres o cuatro cucharadas de arroz colmado, a mi me gusta bastante espeso.

Compress_20250510_094144_4427.jpg
Le agregamos agua fría hasta cubrir el arroz, le puedes echar hielo y licuamos.

Compress_20250510_094142_2429.jpg
Luego agregamos azúcar, le agregué tres cucharadas porque no lo quería tan dulce, luego la leche y la vainilla.

Compress_20250510_094141_1181.jpg

Compress_20250510_094143_3087.jpg

Compress_20250510_094143_3698.jpg

Luego de licuar lo podemos servir bien frío, le podemos agregar leche condensada, canela o chispitas y a disfrutar.

Compress_20250510_094140_0518.jpg

Compress_20250510_094139_9753.jpg

Compress_20250510_094138_8692.jpg

Fotografías tomadas por mi persona con tlf Infinix 30 hot lite, imágenes comprimidas con app Photo compresor y portada editada con app CANVA.
Inglés
Hello friends of this great community, I hope you're enjoying this wonderful weekend. This time, I indulged a craving, which, by the way, I love, or well, who doesn't love a delicious rice chicha? So join me, you'll love it.

compress_20250510_112338_8961.jpg

INGREDIENTS

1 CUP OF RICE

4 CUPS OF WATER

3/4 TABLESPOONS OF SUGAR

5 TABLESPOONS OF MILK

CONDENSED MILK

CINNAMON

CHOCOLATE CHIPS
VANILLA

Compress_20250510_094148_8114.jpg

First, we take the rice, wash it until the water runs clear, and then add the water. We wait for the rice to soften and turn off the heat. We let it come to room temperature, and then we can put it in the refrigerator.

Compress_20250510_094145_5298.jpg

It's very simple. In a blender, add approximately three or four heaped tablespoons of rice. I like it quite thick.

Compress_20250510_094144_4427.jpg
Add cold water until the rice is covered. Add ice and blend.

Compress_20250510_094142_2429.jpg
Then we add sugar. I added three tablespoons because I didn't want it too sweet. Then we add the milk and vanilla.

Compress_20250510_094141_1181.jpg

![Compress_20250510_094143_3087.jpg](https://images.hive.blog/DQmdfcxB3LxVE HiAkidXo2eYpG9e2fjpSy676eLMFPMbv6c/Compress_20250510_094143_3087.jpg)

Compress_20250510_094143_3698.jpg

After blending, we can serve it chilled. We can also add condensed milk, cinnamon, or sprinkles, and enjoy.

Compress_20250510_094140_0518.jpg

![Compress_20250510_094139_9753.jpg](https://images.hive.blog/DQmTA926HA2ovxug vhY27rSckSP6XN8i9As1az2yrykp37C/Compress_20250510_094139_9753.jpg)

Compress_20250510_094138_8692.jpg

Photos taken by me with an Infinix 30 Hot Lite phone, images compressed with Photo Compressor, and cover art edited with CANVA.

Sort:  

Gracias gracias gracias por compartir esta joya de receta 😍🤤 se ve absolutamente deliciosa, la chocha es una de las bebidas más emblemáticas acá en Venezuela y no todos sabemos hacerla gracias por enseñarnos 🙏 bendiciones

Es divina, si no tienes arroz lo puedes hacer con pasta, te asegura que quedará igual de deliciosa...

Si la he hecho con pasta,con arroz nunca la he hecho pensé era más difícil jeje

Es el mismo procedimiento que la de pasta!!!

Si se ve bastante parecido aunque creo la de arroz es más deliciosa.👌un día de estos le intento acá amamos la chicha en todas sus presentaciones 🤤🤤

@lealmadeleine si con pasta también queda increíblemente de deliciosa
gracias @gelart por compartir tu receta ya me provoca tomar chicha e arroz jejeje

Saludos

Hazla te van a encantar!!

Hazla te van a encantar!!