A few days ago a neighbor offered us some tender corn dough which is the one used to make cachapas. Taking advantage of the fact that my sister was there we decided to buy 2 kilos, our first idea was to make cachapas, but since enough was bought I wanted to set aside some dough and make a corn bread. On another occasion I made a corn bread but it contained animal protein; this one I show you today is totally healthy and can be eaten by vegetarians. Its preparation is simple and easy to prepare with a very healthy result. I show you this simple preparation.

Hace días una vecina nos ofreció masa de maíz tierno que es el que se usa para realizar cachapas. Aprovechando que estaba mi hermana decidimos comprar 2 kilos, teníamos como primera idea realizar cachapas, pero como se compró suficiente quise apartar un poco de masa y realizar un pan de maíz. En otra oportunidad realice un pan de maíz pero este contenía proteína animal; este que les muestro hoy es totalmente saludable que lo puede consumir aquellas personas que son vegetarianas. Su preparación es sencilla y fácil de preparar con Resultado bien saludable. Te muestro esta sencilla preparación.

Ingredients

250 grams of soft corn dough
12 spoonfuls of sugar
3 tablespoons of butter
Greetings to taste

Ingredientes
250 gramos de masa de maíz tierno
12 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de mantequilla
Saludos al gusto

Preparation

Preparación

Step 1

Paso 1

To start this bread, I took the dough and started adding the 12 tablespoons of sugar.

Para iniciar este pan, tome la masa y comencé agregar las 12 cucharadas de azúcar.

Step 2

Paso 2
Then take the three tablespoons of butter and place it in a frying pan to melt and incorporate it to the dough. Add salt to taste. In this case I want to feel more sweetness. I stirred and united all the ingredients.
Luego tome las tres cucharadas de mantequilla y coloque en sartén para proceder a derretir e incorporar a la masa. Aquí coloque sal al gusto. En este caso quiero que se sienta más lo dulce. Removí y uni todos los ingredientes.

Step 3

Paso 3

Once the dough is ready, it should not be too liquid since this bread is totally natural and no flour is added. Take a rectangular container; flour and place the corn dough. Bake until golden brown.

Una vez lista la masa, que no debe quedar muy líquida ya que es totalmente natural este pan y no se agrega ningún tipo de harina. Tome un envase rectangular; enharine y coloque la masa de maíz. Lleve a hornear hasta ver qué doraran.

Final Result

Resultado Final

A healthy corn bread to accompany a good cup of coffee.

Un saludable pan de maíz para acompañar una buena taza de café

I bid you farewell and see you at a later date.
Photographs are my property
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Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
Fotografías son de mi propiedad
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