Yo suelo comprar el pollo molido para hacerlos en casa, no solo como nuggets, sino también para hacer hamburguesas de pollo. Rindo la mezcla agregándole vegetales que se vuelven "invisibles" cuando se licúan, como el calabacín y la berenjena.
A mi se me ocurrió para la próxima hacer las milanesas que debe quedar también genial.
Por cierto que pensé hacer lo que dices y ponerle zanahoria rallada, pero quise hacerlo lo más parecido a los nuggets, la próxima vez pondré todo en polvo jefe
Esa técnica de rendir con los vegetales yo la uso para las albóndigas, les pongo papa y zanahoria y aparte de que rinden quedan buenísimas
Yo lo hago no solo para rendir la carne o el pollo, sino para hacer que Fabri coma vegetales.
Claro, te entiendo. Aquí estos los comen sin problema, pero es un truco que funciona jaja