Hello friends of @hivefood, it's a pleasure to share with you. Today I'm sharing a delicious chicken dish prepared with sauteed vegetables. It's delicious. 🍗🥕🫑
Hola amigos de @hivefood es un gusto compartir con ustedes, hoy les dejo un sabroso pollo preparado con vegetales salteados, es muy rico. 🍗🥕🫑
🥕 Ingredients:
1/2 chicken breast.
1/4 white onion. 1/2 carrot.
1/4 bell pepper.
2 chilies. 2 garlic cloves.
Salt and pepper to taste. Worcestershire sauce and mustard.
Oil as needed.
🥕 Ingredientes:
1/2 pechuga de pollo.
1/4 cebolla blanca.
1/2 zanahoria.
1/4 pimentón.
2 ajies.
2 ajos.
Sal y pimienta al gusto.
Salsa inglesa, mostaza al gusto.
Aceite el necesario.
🥕 Preparation:
I'll start by cutting the chicken breast into medium-sized sticks, seasoning it with salt and pepper, mustard, and marinating sauces. Crush the garlic and add it to the chicken.
Then, julienne the white onion, bell pepper, and chilies, cut the carrot into sticks, and add a few scallions.
In a pan, sauté the chicken with oil and margarine. When it's browned slightly, add the vegetables and sauté them. Once they're partially cooked, add half a cup of chicken broth to cook them a little longer. The idea is to leave the vegetables al dente.
🥕 Preparación:
Comenzaré cortando la pechuga en bastones no muy grandes, y aderezando con sal y pimienta, mostaza y salsas para marinar un poco, trituramos los ajos y de los colocamos al pollo.
Luego picamos la cebolla blanca, el pimentón y los ajíes en julianas, la zanahoria en bastones, también le colocamos unos tallos de cebollín.
En un sartén salteamos el pollo con aceite y margarina cuando se ha dorado un poco vamos agregando los vegetales y los salteamos también al estar parcialmente cocidos les colocamos media taza de caldo de pollo para que se cocine unas poco más la idea es dejar los vegetales al dente .
Thank you so much, friends, for taking the time to share my recipes. Until next time. 🫂🫂
Muchas gracias amigos por el tiempo que dedican en compartir mis recetas hasta una próxima oportunidad. 🫂🫂
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.
Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.