Recipe: Delicious and juicy oven-roasted chicken leg with vegetables - Receta: Rica y jugosa pierna de pollo al horno con vegetales. 🍗🧅🍅

in Hive Food14 hours ago

Hello, fellow food lovers! Today I’m sharing a delicious oven-roasted chicken leg with vegetables.

Hola amigos amantes del buen comer, en esta oportunidad les comparto una rica pierna de pollo al horno con vegetales.

🍅 Ingredientes:

1 pierna de pollo.
1 cebolla blanca.
1/2 pimenton.
1 diente de ajo.
1 trozo de zanahoria.
1 tomate.
Sal y pimienta.
Color onoto.

🍅 Preparacion:

Tenemos una pierna de pollo lavada y escurrida, le hacemos cortes para que los condimentos se impregnen mejor, agregamos sal, pimienta, onoto y ajo machacado, añejamos bien y reservamos.

En un refractario para horno untamos aceite, hacemos un piso con rodajas de tomate y pimenton cortado en juliana, luego colocamos el pollo condimentado y seguimos agregando vegetales, cebolla blanca cortada en juliana, tomate en rebanadas y zanahoria rallada grande, bañamos con un poco de aceite y llavamos a hornear, dejamos hornear el tiempo necesario para que el pollo y los vegetales queden bien cocidos, este rico pollo lo acompañe con arroz blanco, Gracias amigos por compartir 🙏🏻🙏🏻🫂

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The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.

My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.

Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.

Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.