Hello, happy day, how are you? Today I'm sharing a delicious recipe for pork chops (pistolitas) with caramelized onions.
Hola feliz día cómo están? hoy les comparto una deliciosa receta de chuletas de cerdo (pistolitas) con cebolla 🧅 caramelizada.
🍖 Ingredients:
2 pork chops (pistolitas).
1 white onion 🧅.
2 tomatoes 🍅. Salt and pepper to taste.
2 garlic cloves.
Annatto to taste.
Oil and margarine as needed.
🍖 Ingredientes:
2 chuletas de cerdo (pistolitas).
1 cebolla 🧅 blanca.
2 tomates 🍅.
Sal y pimienta al gusto.
2 dientes de ajo.
Onoto al gusto.
Aceite y margarina la necesaria.
🍖 Preparation:
Wash and drain the chops thoroughly, season them with salt, pepper, crushed garlic, and annatto, and massage well to infuse their flavors. Set aside for half an hour.
Place a pan on the stove with a little oil and margarine. Once hot, add the chops and fry them until golden brown and cooked through. Remove and set aside.
Add the julienned onion and the diced tomato 🍅. Sauté until the onion caramelizes. Return the chops to the oven and let them cook for a few minutes with the onion sauce to infuse their flavor. Serve these chops with white rice and a tomato 🍅 and cucumber 🥒 salad.
Thank you, friends, for sharing this recipe. It's delicious. I hope you enjoy it. Best regards. 🙏🏻🫂🫂
🍖 Preparación:
Lavamos y escurrimos muy bien las chuletas, las adobamos con sal, pimienta, ajo machacado y onoto, lo masajeamos bien para que se le impregnen sus sabores, reservamos por una media hora.
Cólocamos un sartén en el fuego con un poco de aceite y margarina, al estar caliente colocamos las chuletas y las freímos hasta que estén doradas y bien cocidas, las sacamos y las reservamos.
Colocamos la cebolla cortada en juliana y el tomate 🍅 cortado en cuadritos pequeños, los sofreímos hasta caramelizar la cebolla, colocamos nuevamente las chuletas y las dejamos cocinar por unos minutos con la salsa de la cebolla para que se impregne su sabor, estás chuletas las acompañe con arroz blanco y una ensalada de tomate 🍅 y pepino 🥒.
Gracias amigos por compartir esta receta es deliciosa espero lo es agrade, saludos. 🙏🏻🫂🫂
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.
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