Recipe: Delicious guava jam in syrup - Receta: Delicioso dulce de guayaba en almibar. 🍬🍭

🍬 Preparation:

Wash the guavas well and remove the skin with a potato peeler. Cut them into 4 pieces and remove the seeds with a spoon. Set aside. Place a pot with 4 cups of water and add the cinnamon and cloves. Let it boil a little to release their flavor. Add about 300 grams of sugar and let it boil a little longer until the sugar is well mixed. Add the reserved guava pieces. Continue boiling, lower the heat to low-medium, and cook with the pot covered. Continue stirring. Add the remaining sugar and let the syrup thicken. Finally, add a splash of lemon juice (optional) to taste.

Dear friends, this is a delicious dessert. It's easy to make. This fruit is widely grown here in our country and has several uses. You can make jams and other delicious desserts with it. Thank you for sharing. Best regards. 🫂 🙏🏻

🍬 Preparación:

Lavamos bien las guayaba y le quitamos la piel con un pelador de papas, las cortamos en 4 partes y retiramos las semillas con una cuchara, reservamos, colocamos una olla con 4 tazas de agua y colocamos la canela y los clavitos y dejamos hervir un poco para que suelten su sabor, colocamos unos 300 grms de azúcar y dejamos hervir un poco más hasta mezclar bien el azúcar, agregamos los trozos de guayaba que tenemos reservados, seguimos hirviendo bajamos el fuego a bajo medio y cocinamos con la olla tapada, seguimos revolviendo, agregamos el resto del azúcar y dejamos que el almíbar se espese ya para finalizar agregamos un chorrito de limón, este es opcional al gusto.

Apreciados amigos este es un postre muy rico, es facil de elaborar, está fruta se da mucho acá en nuestro país y tiene varios usos, puedes elaborar mermeladas y otros postres muy deliciosos, gracias por compartir, saludos. 🫂 🙏🏻