Hello my dear friends, happy and blessed day, today I share with you some delicious meatballs in tomato sauce 🍅, I hope you like them.
Hola mis apreciados amigos, feliz y bendecido día, hoy les comparto unas deliciosas albóndigas en salsa de tomate 🍅, espero les agrade.
🍖 Ingredients:
600 grams of ground beef.
1/2 white onion 🧅.
2 or 3 tomatoes 🍅.
1 egg.
2 garlic cloves 🧄.
Salt and pepper to taste.
Annatto to taste.
Worcestershire sauce and soy sauce.
3 tablespoons of flour for breading. Oil as needed.
🍖 Ingredientes:
600 grms de carne molida.
1/2 cebolla 🧅 blanca.
2 o 3 tomates 🍅.
1 huevo.
2 dientes de ajo 🧄.
Sal y pimienta al gusto.
Onoto al gusto.
Salsa inglesa y salsa soya.
3 cucharadas de harina para empanizar.
Aceite el necesario.
🍖 Preparation:
Start by seasoning the meat with salt and pepper, annatto, grated garlic, grated onion, the sauces, the egg, and a little flour to compact. Mix well to combine the flavors. Knead and form the meatball balls. Then, coat them in flour again and set aside for a while to allow the flavors to blend.
Place a pan on the stove with enough oil to brown the meatballs. Once the oil is hot, add the meatballs and brown them on all sides. Once they are golden brown, blend the tomatoes with a piece of onion and place this mixture on top of the meatballs. Check the salt content and cook until the sauce is well cooked. Serve these meatballs in sauce with white rice and a cooked potato and carrot salad.
Friends who love delicious food, thank you for sharing my posts. I appreciate the time you take to share your opinion. 🫂🫂🙏🏻
🍖 Preparación:
Empezaré condimentando la carne con sal y pimienta, onoto, ajo rallado, cebolla rallada, las salsas, el huevo y un poco de harina para compactar, mezclamos muy bien para que se integren los sabores, amasamos y elaboramos las bolitas de albóndiga, luego las pasamos por harina nuevamente y reservamos durante un tiempo para que se integren bien los sabores.
Colocamos una sartén en el fuego con suficiente aceite para dorar las albóndigas, al estar el aceite caliente colocamos las albóndigas y las doramos por todos los lados, al estar bien doradas licuamos los tomates con un trozo de cebolla y colocamos está preparación sobre la as albóndigas, verificamos la sal de la preparación y cocinamos hasta que la a salsa este en su punto bien cocida, estás albóndigas en salsa las acompañe con arroz blanco y ensalada cocida de papa y zanahoria.
Amigos amantes de la comida rica, gracias por compartir mis publicaciones, agradeciendo el tiempo que dedican en opinar, saludos. 🫂🫂🙏🏻
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.
Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.