Hi friends, how are you? This new year I'm trying to create new recipes for myself, so today I'm sharing a delicious pasta with tuna. I used to refuse to eat pasta with tuna, but I have to admit it's very delicious.
Hola amigos como están? en este nuevo año estoy tratando de elaborar nuevas recetas para mi, por eso hoy les comparto una deliciosa pasta con atún, yo vivía negada a comer pasta con atún pero debo aceptar que es muy delicioso.
🍅 Ingredients:
300g whole wheat pasta.
1 medium can of tuna.
1/2 large white onion.
Tomato paste (in a packet).
2 cloves of garlic.
Salt and pepper to taste Soy sauce Crushed rosemary.
🍅 Ingredientes:
300 grms de pasta integral.
1 lata de atún mediana.
1/2 cebolla blanca grande.
Pasta de tomate en sobre.
2 dientes de ajo.
Sal y pimienta al gusto.
Salsa soya.
Romero triturado.
🍅 Preparation:
I'll start by finely dicing the onion and mincing the garlic. Place a large skillet over medium heat with a tablespoon of oil. Add the diced onion and garlic and sauté until translucent. Add tomato sauce to taste and soy sauce, continuing to stir. Then add 1/2 cup of water to cook the vegetables briefly. Finally, add the drained tuna, sprinkle with oregano, and cook a little longer with the broth and vegetables, ensuring you have a light sauce for the pasta.
In another pot, bring enough water to a boil for the pasta. Once boiling, add salt to taste and cook the pasta for about 8 minutes, checking for doneness (al dente). Turn off the heat and drain the pasta slightly. Then, add it to the tuna sauce and mix well. This pasta is really delicious!
I served it with a wonderful tomato and sliced onion salad. As you can see, it's a very simple dish to make and it's absolutely delicious. Thanks for sharing, friends! 🙏🏻🙏🏻
🍅 Preparación:
Comenzaré cortando la cebolla en cuadritos chiquitos, el ajo lo más pequeño posible, colocamos un sartén amplio en el fuego con una cucharada de aceite, agregamos la cebolla picada y el ajo y mezclamos hasta que esté este transparente, agregamos la salsa de tomate al gusto y la salsa soya, seguimos mezclando luego colocamos 1/2 taza de agua para cocinar un poco los vegetales, por último agregamos el atún el cual tenemos debidamente escurrido rociamos con orégano y cocinamos un poco más con el caldo y los vegetales cuidando que queda una salsa ligera para la pasta.
En otra olla ya tenemos suficiente agua hirviendo para la pasta al reventar el hervor colocamos la sal al gusto y agregamos la pasta unos 8 minutos y probamos que esté en el punto de nuestro agrado (al dente) apagamos y la colamos para escurrirla un poco, seguidamente la colocamos en la salsa de atún y la mezclamos bien.
Está pasta queda muy rica en realidad, este plato lo acompañe con una ensalada de tomate y cebolla en rebanadas exquisita, cómo podemos ver es un plato muy sencillo de elaborar y queda muy pero muy delicioso, gracias por compartir amigos, saludos. 🫂🫂🙏🏻🙏🏻
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.
Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.