Hello my dear friends of Hive food, today I share with you a delicious recipe for pork chops in garlic and mustard sauce, for your enjoyment.
Hola cómo están mis apreciados amigos de Hive food, hoy les comparto una deliciosa receta de chuletas de cerdo en salsa de ajo y mostaza, para deleitarse.
🍖 Ingredients:
4 pork chops.
3 cloves of garlic.
Mustard sauce to taste.
Salt and pepper to taste.
Soy sauce to taste.
🍖 Ingredientes:
4 chuletas de cerdo.
3 dientes de ajo.
Salsa mostaza al gusto.
Sal y pimienta al gusto.
Salsa de soya al gusto.
🍖 Preparation:
I'll start by washing and thoroughly draining the pork chops. Then I'll marinate them well with minced garlic, salt, pepper, mustard, and soy sauce to taste. I'll coat them well and let them marinate for at least half an hour so they absorb all the flavors.
I'll place a skillet over medium heat and add the chops so they release all their juices and become cooked through and tender. I'll cook them, turning them occasionally so they brown on both sides. I'll cover the skillet so more liquid builds up and they cook evenly.
Once they're cooked through and browned on all sides, I'll serve them. This time, I served them with a vegetable stew and an avocado salad. Enjoy!
Thank you, friends, for sharing and participating with your comments. They are much appreciated. Best regards. 🙏🏻🫂
🍖 Preparación:
Comenzaré lavando y escurriendo bien las chuletas de cerdo para luego adobarlas muy bien con ajo picadito , sal y pimienta, mostaza y salsa de soya al gusto, las untamos muy bien y las reservamos por una media hora mínimo para que se impregnen de todos los sabores.
Colocamos un sartén al fuego y agregamos las chuletas a fuego moderado para que suelten todo su jugo y queden cocidas y tiernas, así las vamos cocinando y dando vueltas para que se doren por ambos lados, tapamos la olla para que genere más líquido y puedan cocerse mejor.
Al estar bien cocidas y doradas por todos lados procedemos a servirlas, en esta ocasión las acompañe con un guiso de vegetales y una ensalada de aguacate, Buen apetito.
Gracias amigos por compartir y participar con sus comentarios, son muy apreciados, saludos. 🙏🏻🫂
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.
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Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.
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