Hello, hello foodie friends, how are you? Today I'm sharing a delicious recipe for pork chops in sauce. This is a simple dish to make with ingredients we always have in our kitchen.
Hola, hola amigos amantes de la buena comida, como están ustedes, hoy les comparto una exquisita receta, se trata de unas chuletas de cerdo en salsa, este es un plato sencillo de elaborar y con materiales que siempre tenemos en nuestra cocina.
🍖 Ingredients:
4 pork chops.
4 garlic cloves, peeled and crushed.
Sauces (soy, Worcestershire, mustard, and garlic sauce).
Annatto powder.
Salt to taste.
Pepper to taste.
Oil as needed.
2 tablespoons margarine.
🍖 Ingredientes:
4 chuletas de cerdo.
4 ajos pelados y machacados.
Salsas (soya, inglesa, mostaza y salsa de ajo)
Onoto en polvo.
Sal al gusto.
Pimienta al gusto.
Aceite el necesario.
2 cucharadas de margarina.
🍖 Preparation:
Start by washing and draining the pork chops. Then, in a cup, combine all the sauces, along with the crushed garlic, annatto, salt, and pepper. Mix everything together to coat all the chops and let them marinate for about 2 hours.
In a pot, heat a few tablespoons of oil and 2 tablespoons of margarine. Brown the chops. Once they're browned on both sides, set them aside. In the same pot, add half a cup of water, check for salt, and add the chops to cook a little longer. Once they're cooked through, turn off the heat and serve.
🍖 Preparación:
Comenzaré lavando y escurriendo las chuletas de cerdo, luego en una taza mezclamos todas las salsas, junto con los ajos machacados, el onoto la sal la pimienta y hacemos una mezcla para proceder a untar todas las chuletas para dejarlas marinar por unas 2 horas.
En una olla ponemos a calentar unas cucharadas de aceite y 2 de margarina y ponemos las chuletas a dorar al estar dorada por ambos lados las reservamos y en la misma olla colocamos media taza de agua y comprobamos el punto de sal y colocamos las chuletas para que se cocinen un poco más, al estar bien cocidas las apagamos y procedemos a emplatar.
Dear friends, I'm delighted to share my recipes with you. Some seem very contemporary, but each of us adds a personal touch and improves or adapts them to our tastes. Thank you for your valuable time. Best regards. 🫂🫂
Apreciados amigos me satisface mucho poder compartir mis recetas con ustedes, algunas parecen muy del día sin embargo cada uno de nosotros le damos un toque personal y vamos mejorando o adecuando a nuestros gustos, gracias por su valioso tiempo, saludos. 🫂🫂
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.
Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.