[ESP] | [ENG] - MOMENTO FOODIE #59: La mejor pasta de camarón en el centro de la ciudad

in Hive Food10 days ago

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Debo admitir que en el Centro de la ciudad tienen vida lugares increíbles para ir a comer delicioso y bajo presupuesto. Para mí sorpresa, conocí un lugar llamado Café 55 que no tiene para nada qué envidiarle a los restaurantes más aesthetic y sofisticados del Este de la ciudad. El menú de este lugar es increíblemente diverso y cuenta con postres, almuerzos con una gran variedad de carnes para elegir, pizzas, pastas, arroz chinos e incluso sushi. Hay tantas opciones deliciosas que hasta resulta complicado elegir.

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Luego de un largo rato leyendo el menú de atrás hacia adelante y de adelante hacia atrás. Nos decidimos por un Pollo Salteado en Salsa de Ostras acompañado con sus tres contornos a elección, que en este caso fueron tajadas, vegetales salteados y yuca sancochada. El segundo plato seleccionado fue una Pasta Filetto de Camarón con tomates Cherrys, aceitunas negras y pesto. Tenía un poco de miedo con la pasta pues los camarones son un tanto delicados de preparar, pero por suerte el platillo estaba exquisito y el extra de añadir queso parmesano terminó elevando el sabor a un 1000/10. Creo que por mi mente nunca se hubiese pasado combinar camarones con queso parmesano, pero ¡vamos! se trata de una pasta, así que era imposible que la combinación no fuese un éxito.

I must admit that the city center has some amazing places to eat delicious food on a budget. To my surprise, I discovered a place called Café 55 that rivals even the most aesthetically pleasing and sophisticated restaurants in the east side of town. The menu is incredibly diverse, featuring desserts, lunches with a wide variety of meats to choose from, pizzas, pastas, Chinese rice dishes, and even sushi. There are so many delicious options that it's hard to choose.

After spending ages reading the menu back and forth, we decided on the Chicken Stir-Fry in Oyster Sauce, accompanied by three sides of our choice, which in this case were plantain slices, sautéed vegetables, and boiled yucca. Our second course was Shrimp Filetto Pasta with cherry tomatoes, black olives, and pesto. I was a little nervous about the pasta because shrimp are somewhat tricky to prepare, but luckily the dish was exquisite, and the addition of Parmesan cheese elevated the flavor to a 1000/10. I don't think I would have ever thought of combining shrimp with Parmesan cheese, but come on! It's pasta, so it was impossible for the combination not to be a success.


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La cantidad de comida era un poco absurda. De hecho, con el sólo plato de pollo salteado hubiesen comido fácilmente dos persona, pero en nuestra defensa no conocíamos con exactitud las porciones. El plato de pollo salteado tuvo un costo de $8, precio que me parece bastante razonable considerando la cantidad y la calidad de los ingredientes. La pasta si tuvo un costo superior, pero unos $10 me parecen muy bien invertidos, además hay que considerar que cualquier plato con ingredientes del mar siempre tendrá un costo superior.

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Esa tarde nos fuimos increíblemente satisfechas de ese lugar. La atención fue bien y la comida ni hablar. Créeme cuando te digo que me he creado una nueva obsesión con esa pasta de camarón, aún así la excusa para volver a visitar Café 55 son los postres...que también Luciana increíbles.

The amount of food was a bit absurd. In fact, the stir-fried chicken dish alone could easily have fed two people, but in our defense, we didn't know the exact portion sizes. The stir-fried chicken dish cost $8, a price I find quite reasonable considering the quantity and quality of the ingredients. The pasta was more expensive, but $10 seems like very good money to me, especially considering that any dish with seafood will always cost more.

That afternoon, we left that place incredibly satisfied. The service was good, and the food was amazing. Believe me when I say I've developed a new obsession with that shrimp pasta. Even so, the excuse to return to Café 55 is the desserts... which are also incredible.

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📷 Fotografía por | Photography by: @maryed, Xiaomi Poco X7
📷 Edición | Edition: Adobe Photoshop Ligthroom
Traducción con | Translated with: DeepL.com (free version)

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amiga yo que trabajo con comida en Villa de Cura se que servir esas porciones tan grandes por ese precio es un reto de verdad que buen lugar encontraste

friend i who work with food in Villa de Cura know that serving such large portions for that price is a challenge truly what a good place you found

Se ve bueno, y como dices a un buen precio para ser un plato tan elaborado, con ingredientes suculentos, hermosas fotos, saludos.

Muchacha, ¿dónde es eso? Se ve delicioso y creo que los precios, para ser un restaurante, están muy bien 😎.