Greetings, dear friends who love good food and comforting flavors. From my kitchen, I send you a hug filled with aromas, seasoning, and lots of love.

Saludos, queridos amigos amantes de la buena comida y los sabores reconfortantes. Desde mi cocina, les envío un abrazo cargado de aromas, sazón y mucho cariño.

Today I want to share with you a recipe that fills me with nostalgia and sweetness. It's one of those simple yet delicious treats that wins hearts with every spoonful. It's a quick and easy marquise, made with just pudding and Maria cookies. Yes, that simple… and that delicious.

Hoy quiero compartir con ustedes una receta que me llena de nostalgia y dulzura. Es una de esas preparaciones que nacen de la sencillez, pero que conquistan corazones con cada cucharada. Se trata de una marquesa exprés, hecha únicamente con pudín y galletas María. Sí, así de simple… y así de deliciosa.

I made this recipe for a get-together at home when time was short but my desire to treat my guests was strong. The result was a smooth, creamy, and flavorful dessert that became the favorite of the afternoon.

Esta receta la preparé para una reunión en casa, cuando el tiempo era corto pero las ganas de agasajar a mis invitados eran muchas. El resultado fue un postre suave, cremoso y lleno de sabor, que se convirtió en el favorito de la tarde.

Ingredients

✅ 3 packages of Maria cookies
✅ 4 packets of pudding mix (vanilla, chocolate, strawberry)
✅ 4 cups of milk (according to the pudding instructions)
✅ Oreo cookies and chocolate shavings for decoration

Ingredientes
✅ 3 paquetes de galletas María
✅ 4 sobres de pudín ( vainilla, chocolate, fresa )
✅ 4 tazas de leche (según las instrucciones del pudín)
✅ Galletas oreo y ralladura de chocolate para decorar

Step-by-Step:

1. In a saucepan, add 1 cup of milk, cook over medium heat, and then add the contents of the pudding packets, stirring until thickened. Repeat this process for each flavor.

Paso a paso

1. En una olla agregar 1 taza de leche cocinar a fuego medio y luego añadir el contenido de los sobres de pudín revolver hasta espesar., repetir el mismo procedimiento con cada sabor.

In a rectangular baking dish, place a layer of Maria cookies, lightly soaked in milk. Then, pour a layer of hot pudding over the cookies and smooth it with a spatula. Repeat the process, alternating layers of cookies and pudding, until you finish with a layer of pudding.

En un molde rectangular, coloca una capa de galletas María, luego de haber pasado por unos pocos segundos por leche, seguidamente vierte una capa de pudín caliente sobre las galletas y alisa con una espátula. Repite el proceso alternando capas de galletas y pudín hasta terminar con una capa de pudín.

Once the dessert is assembled, let it cool to room temperature and then refrigerate for at least 2 hours.

To decorate, add pieces of chocolate cookies and sprinkle with chocolate shavings.

Una vez armado el postre, deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 2 horas.

Para decorar añadir trozos de galletas de chocolate y espolvorear con ralladura de chocolate

This marquise proves that you don't need much to create something special. All it takes is a little time, simple ingredients, and lots of love. It's perfect for sharing with family, surprising your guests, or simply treating yourself any time of day.

Esta marquesa es la prueba de que no se necesita mucho para crear algo especial. Solo hace falta un poco de tiempo, ingredientes sencillos y mucho amor. Es perfecta para compartir en familia, para sorprender a tus invitados o simplemente para darte un gusto en cualquier momento del día.

Thank you for joining me on this culinary adventure. See you soon, filled with flavors, emotions, and recipes that come from the heart!

Gracias por acompañarme en esta aventura culinaria. ¡Nos seguimos leyendo entre sabores, emociones y recetas que nacen del corazón!

The pictures are of my authorship taken with my Samsung A 12 cell phone

Las fotografías son de mi autoria tomadas con mi teléfono móvil Samsung A 12

Text translated with the translator Deepl

Texto traducido con el traductor Deepl