Hola amigos de @hivefood feliz jueves, espero que esten genial, ya casi se acaba la guachafita jeje aunque las clases volvieron hoy, pero mis peques se integran otra vez al colegio el lunes jeje en esta casa nos damos vacaciones corridas😂😂 aunque oficialmente mis vacaciones iniciaron hoy, porque estuve trabajando con mi abuela desde el sabado!! Hoy ya volví a la casa y aproveché de matarme mi antojo🤤 hace rato tenia tiempo queriendo hacer este pollo, que les confieso es la primera cez que uso crema de leche para una receta salada, pero quedó deliciosa y aca les dejo el paso a paso👇
Hello friends from @hivefood, happy Thursday! I hope you are doing great. The party is almost over, haha—even though classes resumed today, my little ones won't head back to school until Monday. In this house, we take extended vacations! 😂😂 Although officially, my vacation started today because I’ve been working with my grandmother since Saturday. Today I finally made it back home and took the chance to satisfy a craving 🤤 I’ve been wanting to make this chicken for a long while. I must confess, it’s the first time I’ve used heavy cream for a savory recipe, but it turned out delicious. Here is the step-by-step guide 👇
Okey vamos a empezar cortando en cuadritos nuestra pechuga para luego sazonarla con paprika, pimienta y sal.
Okay, let's start by cutting our chicken breast into small cubes and then seasoning it with paprika, pepper, and salt.
El siguiente paso es cortar la cebolla y el pimenton en cuadritos y machacar los ajos.
The next step is to dice the onion and bell pepper and crush the garlic.
En un sarten vamos a agregar un poco aceite y sofreimos las pechugas unos 15 minutos.
In a skillet, we’re going to add a little bit of oil and sauté the chicken breasts for about 15 minutes.
Pasado este tiempo agregamos la cebolla, pimenton y el ajo y dejamos cocinar 5 minutos mas.
After that time, we add the onion, bell pepper, and garlic, and let it cook for 5 more minutes.
El siguiente paso es agregar la crema de leche y dejar cocinar 5 minutos y luego agregamos el quesito rallado y el perejil picado bien chiquito, tapamos 5 minutos mas y listo🤤🤤.
The next step is to add the heavy cream and let it cook for 5 minutes. Then, we add the grated cheese and finely chopped parsley, cover it for another 5 minutes, and that's it! 🤤🤤
Asi quedó esta divinura 🤤 que obvio acompañamos con pasta y repetiremos prontito🥰.
This is how this delight turned out 🤤 which we obviously served with pasta. We’ll definitely be making this again soon! 🥰
Fotos de mi propiedad
Portada editada en Canva
Photos are my own
Cover edited in Canva