Hola amigos de @hive.food feliz mitad de semana!! Espero que esten comiendo rico!! Por aca asi es gracias a Dios💕 y a mi esposo que me está cocinando todos estos dias 🥰 obvio siempre yo ayudo un poco jeje digamos a picar las cosas y asi, y dar instrucciones 😂 para no perder la costumbre ya saben!! pero ayer hicimos estos patacones DELICIOSOS y ademas saludables y por supuesto debia compartir la receta.
Hello friends of @hive.food happy mid-week!!! I hope you are eating yummy!!! Around here that's how it is thanks to God💕 and my husband who is cooking for me all these days 🥰 obviously I always help a little hehe I say to chop things and so on, and give instructions 😂 not to lose the habit you know!!! but yesterday we made these DELICIOUS and also healthy patacones and of course I had to share the recipe.
A pesar que no fotografiamos el paso a paso porque estabamos haciendo dos menú a la vez y honestamente no sabia como quedaria jeje pero ya que amé tanto el resultado aca les comparto el paso a paso! Es muy sencillo👇👇
Although we didn't photograph the step by step because we were making two menus at the same time and honestly I didn't know how it would look hehe but since I loved the result so much here I share with you the step by step! It's very simple👇👇
INGREDIENTES:
✔️ 1 Platano Verde
✔️ 200 gr de Pechuga
✔️ 1 Tomate
✔️ zanahoria
✔️ Paprika Ahumada
✔️ Mostaza
✔️ Sal
INGREDIENTS
✔️ 1 Green Banana
✔️ 200 gr of Chicken Breast
✔️ 1 Tomato
✔️ Carrot
✔️ Smoked Paprika
✔️ Mustard
✔️ Salt
Okey vamos a comenzar con el pollo, asi que picamos en cuadrito la pechuga y vamos a sazonarla, agregando 1 cucharadita de paprika, sal, 1 de mostaza y moviendo todo muy bien, listo esto vamos a llevar a la freidora de aire a 180° por 20 minutos, a la mitad del tiempo sacamos y revolvemos para que se cocine de forma uniforme.
Okay, let's start with the chicken, so we chop the chicken breast into small squares and we will season it, adding 1 teaspoon of paprika, salt, 1 teaspoon of mustard and stirring everything very well, ready this we will take to the air fryer at 180 ° for 20 minutes, halfway through the time we take out and stir to cook evenly.
Listo el pollo vamos con el platanos, pelamos el platano muy bien y picamos en 4 pedazos, le ponemos una pizca de aceite y llevamos a la freidora 10 minutos
Once the chicken is ready, let's go to the plantains, peel the plantain very well and chop it into 4 pieces, add a pinch of oil and put it in the fryer for 10 minutes.
El siguiente paso es tomar una bolsita y con ayuda de una tabla o plato plano aplastar cada trozo de platano hasta formar el patacon para luego llevar a la freidora 10 minutos mas, pincelando con un poco de aceite antes
The next step is to take a bag and with the help of a board or flat plate crush each piece of banana to form the patacon and then take it to the fryer for 10 more minutes, brushing it with a little oil before frying.
Listos los patacones, estan bien crocantes 🤤 asi que el ultimo paso es armarlo todo, asi que picamos el tomate en cuadritos y rallos un poco de zanahoria, colocamos abajo y por encima el pollo 🤤🤤
The patacones are ready, they are very crunchy 🤤 so the last step is to put it all together, so we chop the tomato into cubes and grate some carrots, place the chicken underneath and on top 🤤🤤🤤.
Para finalizar le puse un poco de quesito y esto quedo fue DELICIOSO 🤤🤤 por supuesto si no tienen freidora pueden hacerlo frito normal, o incluso en el horno podrian quedar 🥰 espero que les guste💕
To finish I put some cheese and this was DELICIOUS 🤤🤤 of course if you don't have a fryer you can do it fried normal, or even in the oven 🥰 I hope you like it💕.
Fotos de mi propiedad
Portada editada en Canva
Photos of my property
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