
Hola amigos de @hivefood Espero que estén muy bien, paso por acá nuevamente con una receta y esta vez es una receta súper tradicional y Súper sencilla pero a la misma vez deliciosa que se trata de una torta de vainilla de medio kilo Aunque bueno la reposteras no estan de acuerdo con esto porque creo que ellas manejan medio kilo entre todos los ingredientes y aquí es básicamente medio kilo de harina Pero al final la torta queda pesando muchísimo más Jajaja pero bueno manos a la obra👇👇
Hello friends at @hivefood. I hope you are all doing well. I'm back again with a recipe, and this time it's a super traditional and super simple but delicious recipe for a half-kilo vanilla cake. Although, well, bakers don't agree with this because I think they use half a kilo for all the ingredients, and here it's basically half a kilo of flour. But in the end, the cake ends up weighing a lot more. Hahaha, but anyway, let's get to work. 👇👇
INGREDIENTES:
🎂500Gr de harina de trigo
🎂 250gr de Mantequilla
🎂 4 huevos
🎂 400gr de azucar
🎂 vainilla
🎂 Polvo de hornear
🎂 ralladura de Limon
🎂 500ml de Leche
INGREDIENTS:
🎂500g wheat flour
🎂 250g butter
🎂 4 eggs
🎂 400g sugar
🎂 vanilla
🎂 baking powder
🎂 lemon zest
🎂 500ml milk


Lo primero que haremos es pasar por un colador la harina junto al polvo de hornear
The first thing we will do is sift the flour together with the baking powder.

El siguiente paso es cremar la mantequilla con el azucar, hasta que quede un tono mas clarito
The next step is to cream the butter with the sugar until it turns a lighter color.

Luego agregamos la vainilla y seguidamente los huevos, poco a poco
Then add the vanilla and then the eggs, little by little.
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Para finalizar vamos agregando la harina intercalada con la leche hasta que mezclemos todo
Finally, add the flour alternately with the milk until everything is mixed together.

Y por ultimo ponemos la ralladura de limon
And finally, we add the lemon zest.

Agregamos la mezcla al molde previamente enharinada y enmantecada y llevamos al horno 40 minutos a 180°!!
Add the mixture to the previously floured and buttered mold and bake for 40 minutes at 180°C!

En mi caso sucedio un accidente😅 resulta que faltandole poco a la torta salimos en el carro a buscar una falda para Ema, pero yo habia agregado mezcla a un envase pequeñito y esa ya estaba lista asi que la saque, a esa mezcla yo le pise cacao para hacerla marmoleada, pero la de vainilla sola le faltaba asi que no la saqué, resulta que el carro se accidentó y aparte cayo un palo de agua y estuvimos casi una hora en la calle, vuando llegamos la torta estaba MEGA dorada, casi para quemarse😂 pero bueno quedó sabrosa, solo que mas colorida jajaja asi que si la hacen, esten ahi pendiente hasta que se cocine😂
In my case, there was an accident. It turns out that with the cake almost ready, we went out in the car to look for a skirt for Ema, but I had added the mixture to a small container and it was already ready, so I took it out. I added cocoa to that mixture to make it marbled, but the vanilla one was still missing, so I didn't take it out. It turns out that the car had an accident and it started pouring rain, and we were stuck on the street for almost an hour. When we got back, the cake was MEGA brown, almost burnt😂 but hey, it was tasty, just more colorful, hahaha, so if you make it, stay there and listen until it's cooked😂


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