Bienvenidos || Welcome
Y si! Aquí seguimos preparando recetas prácticas y saludables, tenía en mente hacer algo similar a un gordo blu pero no tenía el queso indicado, solo queso duro 🤣 pero eso no me va a detener jejeje así que aparte le agregué otra cosita como tomate y orégano una combinación chévere así que sin más dilación les comparto una opción de almuerzo saludable, fácil de hacer en freidora de aire, los ingredientes que utilice para esta receta fueron los siguientes:
And yes! Here we continue preparing practical and healthy recipes, I had in mind to make something similar to a fat blu but I didn't have the right cheese, only hard cheese 🤣 but that's not going to stop me hehehehe so I added something else like tomato and oregano a cool combination so without further ado I share with you a healthy lunch option, easy to make in air fryer, the ingredients I used for this recipe were the following:
Ingredientes/Ingredients
1/2 pechuga de pollo.
Queso duro rallado al gusto.
Tomate.
Orégano.
Paprika.
Pimienta.
Sal.
Palillos.
Rinde para 2 porciones.
1/2 chicken breast.
Grated hard cheese to taste.
Tomato.
Oregano.
Paprika.
Pepper.
Salt.
Chopsticks.
Yields 2 servings.
Preparación/preparation
✨ Paso 1. Lo primero que hice fue quitarle a la pechuga de pollo el hueso y hacer las milanesas y esta receta solo ocupe 2 milanesas de las 4 que saque de la pieza de pollo, ya que mis niñas pocas veces se animan a probar cosas distinta a las ya conocidas, así que para ellas milanesa de pollo a la plancha.
✨ Step 1. The first thing I did was to remove the bone from the chicken breast and make the milanesas and this recipe I only used 2 milanesas of the 4 that I took out of the chicken piece, since my girls rarely dare to try things different from the already known, so for them grilled chicken milanesa.
✨ Paso 2. Lo siguiente es condimentar al gusto de cada uno, yo utilice sazón que es adobo con mostaza, por otro lado aplique paprika, pimienta, orégano y sal al gusto, me gusta los sabores que aportan la pollo todos juntos.
✨ Step 2. The next thing is to season to taste, I use sazon which is marinade with mustard, on the other hand apply paprika, pepper, oregano and salt to taste, I like the flavors that bring the chicken all together.
✨ Paso 3. Lo siguiente es aún más sencillo, extendemos la milanesa de pollo y colocamos sobre ella jamón y el queso, de preferencia cremoso o mozarella 😅 en mi caso queso duro rallado previamente 🤣 así mismo unas rebanadas de tomate y listo queridos amigo.
✨ Step 3. Next is even simpler, we spread the chicken milanesa and place on it ham and cheese, preferably creamy or mozzarella 😅 in my case previously grated hard cheese 🤣 likewise a few slices of tomato and ready dear friends.
✨ Paso 4. Para enrollar y asegurar las piezas de pollo con los palillos de madera, para así llevarlos a la freidora de aire por 30 minutos a 160°
✨ Step 4. To roll and secure the chicken pieces with the wooden chopsticks, so as to take them to the air fryer for 30 minutes at 160°.
Resultado/Result
Mientras se cocinaba el pollo paralelamente realice un pure de papa para acompañarlo y una ensalada de tomate bastante sencilla, pero son una combinación saludable para acompañar el pollo y que se disfruta pues hacen buena combinación de sabores.
While the chicken was cooking, at the same time I made a mashed potato and a simple tomato salad, but they are a healthy combination to accompany the chicken and it is enjoyable because they make a good combination of flavors.
Si me preguntan a qué sabía el pollo les diré que por el sabor que aporta el tomate, el orégano y el queso... tenía un sabor parecido a pizza 🤣😅🥰 claro que volvería hacer esta combinación, me gustó, pero espero también hacer la del Gordón Blu también, así que seguiremos haciendo recetas en la freidora de aire deliciosas y saludables, así que espero se animen a recrearla e en sus hogares, como siempre agradezco haberse tomado el tiempo y llegar hasta aquí estimados amigos, esperando su semana marche genial me despido hasta una próxima publicación, bendiciones.
If you ask me what the chicken tasted like I will tell you that because of the flavor provided by the tomato, oregano and cheese? it had a pizza-like flavor 🤣😅🥰 of course I would make this combination again, I liked it, but I hope to make the Gordon Blu's too, so we will continue making recipes in the air fryer delicious and healthy, so I hope you are encouraged to recreate it e in your homes, as always I appreciate having taken the time and get here dear friends, hoping your week goes great I say goodbye until a next publication, blessings.
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🇪🇸Traducido con DeepL