Chuleta de cerdo, acompañada con aguacate, plátano y arroz blanco [ESP/ENG]
Hola amigos de la comunidad de @hivefood, ¿Cómo han estado ustedes? espero que muy bien; ya a pocos días de celebrar la navidad, les deseo bendiciones a todos y que tengan una semana cargada de salud y bienestar. Yo por mi parte excelente, a pesar de la situación que atraviesa mi país, ya hoy nuevamente con el problema de la escases de gasolina, pero hay que tener fe y seguir adelante. Por lo que les doy la bienvenidos a mi blog.
Hoy salí desde muy temprano de mi casa a aprovechar de hacer algunas diligencias pendientes que he tenido y que había postergado. Para esto me he llevado casi toda la mañana, por lo que pase por la carnicería y compre tres chuletas para prepararla en casa y acompañarlas con aguacate, plátano y arroz blanco que tenia en casa.
llegue a casa al las 2 de la tarde y a esa hora fue que llegue preparando el almuerzo de la manera más rápida. Esta receta que les presento es bastante sencilla, fácil y rápida de preparar, sus ingredientes son fáciles de conseguir, es decir en cualquier supermercado, abasto o bodega se pueden encontrar.
Ahora sin más preámbulos empecemos con la preparación:
Ingredientes:
•3 chuletas medianas de cerdo
•1 aguacate mediano
•2 plátanos
•4 dientes de ajo
•Sal, orégano, aceite y pimienta al gusto
Pasos:
Lo primero que hice fue lavar con abundante agua y algo de vinagre las chuletas, las sazone con sal, orégano, pimienta y ajo y las deje 10 minutos para que tomara el aroma y sabor de los aliños.
Luego cloque un sarten con suficiente aceite en la estufa, cuando ya estaba caliente fui colocando y volteando cada chuleta hasta que estas doraran.
Una vez que estaban listas, las emplate y le coloque los contornos que fueron: con el arroz blanco, aguacate y plátano y así obtuve mi almuerzo que quedo deliciosos de chuparse los dedos.
Para concluir les dejo algunas fotografías, esper que mi contenido sea de su agrado. Nos vemos en una nueva oportunidad.
- Fotos tomadas con Iphone 8 plus
- Portada diseñada con Canva
- Texto traducido con Deepl
English Version
Pork chop, served with avocado, banana, and white rice.
Hello friends of the @hivefood community, how have you been? I hope you are doing well. With Christmas just a few days away, I wish you all blessings and a week filled with health and well-being. I'm doing great, despite the situation my country is going through, with the problem of gasoline shortages again today, but we must have faith and keep going. So, welcome to my blog.
Today I left home very early to take care of some errands I had been putting off. This took me most of the morning, so I stopped by the butcher shop and bought three chops to prepare at home and serve with avocado, banana, and white rice I had at home.
I got home at 2 p.m., and that's when I started preparing lunch as quickly as possible. This recipe I'm sharing with you is quite simple, easy, and quick to prepare. The ingredients are easy to find; you can get them at any supermarket, grocery store, or warehouse.
Now, without further ado, let's get started with the preparation:
Ingredients:
•3 medium pork chops
•1 medium avocado
•2 bananas
•4 cloves of garlic
•Salt, oregano, oil, and pepper to taste
Steps:
The first thing I did was wash the chops thoroughly with water and a little vinegar, season them with salt, oregano, pepper, and garlic, and leave them for 10 minutes to absorb the aroma and flavor of the seasonings.
Then I heated a frying pan with enough oil on the stove. When it was hot, I added the chops and turned them over until they were golden brown.
Once they were ready, I plated them and added the garnishes: white rice, avocado, and banana. And that's how I got my delicious, finger-licking lunch.
To conclude, here are some photos. I hope you enjoy my content. See you next time.
- Photos taken with iPhone 8 Plus
- Cover designed with Canva
- Text translated with Deepl
