#Delicious spaghetti with tuna sauce [ESP/ENG]
Buenas noches a todos los amigos del buen comer y que me leen en la comunidad de @hiveFood, espero que hayan pasado un excelente día, les deseo a cada uno de ustedes bendiciones en abundancia.
Hoy me encuentro nuevamente pasando por esta comunidad para contarles mi experiencia que he tenido al elaborar para mi almuerzo de hoy una deliciosa receta, unos espaguetis con salsa de atún. Esta receta me ayudo a solventar hoy en casa un rico almuerzo en familia, es fácil de preparar, se utilizan pocos ingredientes y a su vez son ingredientes económicos. Quiero hacerle una pregunta ¿Qué venezolano no ha degustado un rico plato de espaguetis en casa?.
Amigos los invitos a que preparemos esta receta juntos, comenzare encontrándoles los ingredientes y luego su preparación, iniciemos de una vez:
Ingedientes
*300 gramos de espaguetis
*1 tomate grande, 3 cucharadas de salsa de tomate pampero
*4 dientes de ajo, 2 ají dulce, onoto molido, una rama de cilantro.
*unas ranitas de ajo porro, apio España o celery, 1/8 de cebolla blanca
- 1 lata de atún en aceite mediana, sal y pimienta al gusto
Preparación
Comencé colocando una olla con suficiente agua, al estar hirviendo agregar la pasta, deje cocinar durante 20 minutos, cole y deje reposar, le agregue dos cucharadas de aceite para que no se peguen al enfriarse.
A la par fui elaborando la salsa, para esto comencé cortando el tomate y la cebolla, ají dulce, cilantro, ajo porro, celery, los Posteriormente licue todo esto, coloque en un sartén, lleve a la estufa y deje cocinar 10 minutos. Por ultimo agregue a esta preparación los ajos picados, la salsa ketchup, la mostaza, sal pimente, deje cocinar por 10 minutos. Para finalizar agregue la lata de atún con su aceite, deje cocinar 5 minutos y listo.
Este platillo lo acompañe con pan rebanado, le coloque queso rallado. La preparación alcanza para 3 comensales. Hasta aquí mi contenido, espero que les haya gustado, les dejo algunas fotografías del proceso de preparación, nos seguimos leyendo y escribiendo, nos vemos en un próximo post.
- Fotos tomadas con Iphone 8 plus
- Portada diseñada con Canva
- Texto traducido con Deepl
English Version
Delicious spaghetti with tuna sauce
Good evening to all the friends of good eating and who read me in the community of @hiveFood, I hope you had an excellent day, I wish each of you blessings in abundance.
Today I am again passing through this community to tell you about my experience that I had when I made a delicious recipe for my lunch today, spaghetti with tuna sauce. This recipe helped me today to have a delicious lunch at home with my family, it is easy to prepare, few ingredients are used and at the same time they are inexpensive ingredients. I want to ask you a question: What Venezuelan has not tasted a delicious plate of spaghetti at home?
Friends I invite you to prepare this recipe together, I will start by finding the ingredients and then its preparation, let's start at once:
Ingedients
*300 grams of spaghetti
*1 large tomato, 3 tablespoons of pampero tomato sauce.
*4 cloves of garlic, 2 sweet chili peppers, ground onoto, a branch of cilantro.
*1 small frog of garlic, celery Spain or celery, 1/8 of white onion
- 1 medium can of tuna in oil, salt and pepper to taste.
Preparation
I started by placing a pot with enough water, when it was boiling add the pasta, let it cook for 20 minutes, remove and let it rest, add two spoonfuls of oil so that it does not stick when it cools down.
At the same time I was preparing the sauce, for this I started cutting the tomato and onion, sweet bell pepper, cilantro, garlic, celery, the Posteriormente liquefy all this, put it in a pan, take it to the stove and let it cook for 10 minutes. Finally add to this preparation the chopped garlic, ketchup, mustard, salt and pepper, let it cook for 10 minutes. Finally add the can of tuna with its oil, let it cook for 5 minutes and that's it.
Serve this dish with sliced bread and grated cheese. The preparation is enough for 3 people. So far my content, I hope you liked it, I leave some pictures of the preparation process, we continue reading and writing, see you in a future post.
- Photos taken with Iphone 8 plus
- Cover designed with Canva
- Text translated with Deepl
For the best experience view this post on Liketu
