Good morning Hivers how are you? Today I bring you back to my recipes, as you know I really like cooking but sometimes commitments prevent me from dedicating myself to elaborate recipes or when my husband is at work and I have lunch alone I try to make simple and quick dishes, today I made some spinach with mozzarella, a quick and tasty recipe, my husband hates spinach while I love it so when he is away I often cook it for myself.
For this recipe you will need:
- 200 grams of spinach
- 2 mozzarella
- 3 tablespoons of salt
First we carefully clean the spinach to make sure there is no soil, sometimes they sell them already washed if you are lucky, then we prepare a pot with water and salt and boil the water.
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Buenos días Hivers ¿cómo estás? Hoy os traigo de nuevo a mis recetas, como sabéis me gusta mucho cocinar pero a veces los compromisos me impiden dedicarme a recetas elaboradas o cuando mi marido está en el trabajo y almuerzo sola intento hacer platos sencillos y rápidos, hoy Hice espinacas con mozzarella, una receta rápida y sabrosa.
Mi marido odia las espinacas mientras que a mí me encantan, así que cuando él no está, suelo cocinarlas yo misma.
Para esta receta necesitarás:
- 200 gramos de espinacas
- 2 quesos muzzarella
- 3 cucharadas de sal
Primero limpiamos con cuidado las espinacas para asegurarnos de que no quede tierra, a veces las venden ya lavadas si tienes suerte, luego preparamos una olla con agua y sal y ponemos a hervir el agua.
When the water boils, add the spinach and cook for about twenty minutes until it becomes soft. In the meantime, prepare the mozzarella, drain it and then cut the mozzarella into small pieces and place it on one side. When the spinach is ready, drain it and however, leave a pinch of cooking aquarium, then put them back in the pan and add the pieces of mozzarella, mixing and heating for a minute, so as to melt the mozzarella with spinach, then our simple and tasty dish will be ready, delicious to serve hot!
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Cuando el agua hierva, añade las espinacas y cocina durante unos veinte minutos hasta que se ablanden. Mientras tanto, prepara la mozzarella, escúrrela y luego corta la mozzarella en trozos pequeños y colócala a un lado. escúrralo y, sin embargo, deje una pizca del acuario de cocción, luego vuelva a colocarlos en la sartén y agregue los trozos de mozzarella, mezclando y calentando por un minuto, para que se derrita la mozzarella con las espinacas, entonces nuestro plato sencillo y sabroso quedará. ¡Prepárate, delicioso para servir caliente!
First picture edited by canva, translation with deepl.