[Esp-Eng]Exquisita ensalada de pollo con vegetales./Exquisite chicken salad with vegetables..

in Hive Foodlast year

Comparto con ustedes una exquisita ensalada de pollo con vegetales, de muy práctica elaboración. La citada comida requiere el cortado en pequeños trozos de las zanahorias y papas seleccionadas, para luego ser cocinadas. Igualmente, es sometida a cocción la pechuga de pollo, la cual es desmechada. Los alimentos mencionados, son colocados en un envase, agregando mayonesa, pimienta y sal al gusto, revolvemos tan distinguida alimentación suavemente, estando la sabrosa ensalada lista para su degustación, la cual espero que sea de su agrado, en tal sentido permítanme indicar los ingredientes y pasos para su preparación.

I share with you an exquisite chicken salad with vegetables, very practical to prepare. This meal requires cutting selected carrots and potatoes into small pieces and then cooking them. Likewise, the chicken breast is subjected to cooking, which is then shredded. The mentioned foods, are placed in a container, adding mayonnaise, pepper and salt to taste, we stir so distinguished food gently, being the tasty salad ready for tasting, which I hope will be to your liking, in that sense let me indicate the ingredients and steps for its preparation.

IMG_20240301_140836_668.jpg

Iniciamos el proceso, con la presentación de los alimentos necesarios para la práctica elaboración de la exquisita ensalada de pollo con vegetales, conforme se indica a continuación: 400 gramos de pechuga de pollo, 2 zanahorias pequeñas, 3 papas pequeñas, 175 gramos de mayonesa envasada en un frasco, pimienta y sal al gusto,

We begin the process with the presentation of the food necessary for the practical preparation of the exquisite chicken salad with vegetables, as follows: 400 grams of chicken breast, 2 small carrots, 3 small potatoes, 175 grams of mayonnaise packed in a jar, pepper and salt to taste,

20240226_112606~2.jpg

20240226_112657~2.jpg

Procedemos al lavado de las 2 zanahorias, requeridas para la ensalada de pollo con vegetales, cuyas conchas inicialmentre, fueron quitadas con un utensilio especializado, luego las cortamos en trozos pequeños, colocándolos en un envase.

We proceed to wash the 2 carrots, required for the chicken salad with vegetables, whose shells were initially removed with a specialized utensil, then we cut them into small pieces, placing them in a container.

20240226_112843~2.jpg

20240226_113042~2.jpg

20240226_113743~2.jpg

A continuación, lavamos las 3 papas procediendo a quitarles las conchas y el cortado de las mismas en pequeños trozos, ubicándolos en el envase junto a las zanahorias.

Next, wash the 3 potatoes and remove the shells and cut them into small pieces, placing them in the container together with the carrots.

20240226_113708~2.jpg

20240226_113702~2.jpg

20240226_114105~2.jpg

20240226_114236~2.jpg

20240226_114612~2.jpg

20240226_114640~2.jpg

Cuando cortamos los vegetales, las 2 zanahorias y las 3 papas, es posible que hayan quedado impurezas, por eso deben ser lavados nuevamente, posteriormente se añade agua suficiente para su cocinado, asímismo en dicho proceso, agregamos un poco de sal al gusto, revolviendo suavemente, esperando aproximadamente 20 minutos, comprobando que dichos vegetales están cocidos.

When we cut the vegetables, the 2 carrots and the 3 potatoes, it is possible that there are some impurities, so they must be washed again, then add enough water to cook them, also in this process, add a little salt to taste, stirring gently, waiting approximately 20 minutes, checking that these vegetables are cooked.

20240226_114715~2.jpg

20240226_114742~2.jpg

20240226_114808~2.jpg

20240226_114835~2.jpg

20240226_114857~2.jpg

Seguidamente, tomamos la pechuga de pollo, realizamos su lavado correspondiente, la colocamos en un envase con agua suficiente, para su proceso de cocinado, agregando sal al gusto.

Next, we take the chicken breast, wash it and place it in a container with enough water for the cooking process, adding salt to taste.

20240226_114951~2.jpg

20240226_115010~2.jpg

20240226_115043~2.jpg

20240226_115117~2.jpg

20240226_115158~2.jpg

20240226_115303~2.jpg

Concluído el cocinado de los vegetales cortados en pequeños trozos; las zanahorias y papas, con apoyo de un cedazo, le sacamos el agua y los colocamos en un envase.

After cooking the vegetables cut into small pieces; the carrots and potatoes, with the support of a sieve, we remove the water and place them in a container.

20240226_120545~2.jpg

20240226_120522~2.jpg

20240226_120849~2.jpg

Así mismo, luego de cocinada la pechuga de pollo, le sacamos el agua, la dejamos enfriar e iniciamos su desmechado.

Likewise, after cooking the chicken breast, we remove the water, let it cool and start the shredding process.

20240226_121209~2.jpg

20240226_121225~2.jpg

20240226_121250~2.jpg

20240226_121401~2.jpg

20240226_121425~2.jpg

20240226_122204~2.jpg

Estando todos los alimentos cocinados, los vegetales cortados en pequeños trozos; zanahorias y papas, igualmente el pollo desmechado, procedemos a unirlos en un envase, agregando la cantidad de mayonesa indicada para ello, asi mismo añadimos un poco de pimienta. También se puede nuevamente comprobar su resultado, a los fines de estimar si es necesario agregar un poco de sal al gusto.

Once all the food is cooked, the vegetables cut into small pieces; carrots and potatoes, as well as the shredded chicken, we proceed to put them together in a container, adding the amount of mayonnaise indicated for it, and adding a little pepper. You can also check the result again, in order to estimate if it is necessary to add a little salt to taste.

20240226_122253~2.jpg

20240226_122348~2.jpg

20240226_122420~2.jpg

20240226_122623~2.jpg

20240226_122916~2.jpg

20240226_122540~2.jpg

A continuación, servimos en un plato la exquisita ensalada de pollo con vegetales, lista para su consumo.

Next, we serve the exquisite chicken salad with vegetables on a plate, ready for consumption.

20240226_123518~2.jpg

20240226_123553~2.jpg

20240226_123600~2.jpg

Permítanme expresar, que la ensalada de pollo con vegetales; zanahoria y papa, quedó como estaba prevista, muy exquisita, deseando que ustedes la preparen, pudiendo comprobar lo que les he expresado.

Allow me to express that the chicken salad with vegetables; carrot and potato, was as expected, very exquisite, wishing you to prepare it, being able to verify what I have expressed.

20240226_124249~2.jpg

Amigos deseando que les haya agradado la práctica elaboración de una exquisita ensalada de pollo con vegetales, les agradezco su receptividad y continúas visitas, suscribiéndome a ustedes, con mucho afecto. Omar Gustavo Rojas Ortiz desde la ciudad de Cumaná en el estado Sucre-Venezuela.

Friends wishing that you have enjoyed the practical preparation of an exquisite chicken salad with vegetables, I thank you for your receptivity and continued visits, subscribing to you, with much affection. Omar Gustavo Rojas Ortiz from the city of Cumaná in the state of Sucre-Venezuela.

Las imágenes fueron tomadas por Nancy de Rojas con mi celular Samsung Galaxy A10s y la publicación es de mi autoría.

The images were taken by Nancy de Rojas with my Samsung Galaxy A10s cell phone and the publication is my own.

Portada editada en Canva

Cover edited in Canva

Logos propiedad de @hiveio, @hivefood

Logos owned by @hiveio, @hivefood

Screenshot_20210707-202457_Photos.jpg

Sort:  

Delicious!

Thank you for liking my recipe @grafo07 I hope you can develop it, as it is very practical to make and exquisite.

https://inleo.io/threads/omarrojas/re-leothreads-2vc1c6pvt
The rewards earned on this comment will go directly to the people ( omarrojas ) sharing the post on LeoThreads,LikeTu,dBuzz.

Verdaderamente deliciosa😋🤤

Gracias, estimada @dlizara cuando la hago, la como sola en almuerzo o en cena, hay quienes le ponen otra compañía con tajadas de platano y arepa por ejemplo. Es una buena comida muy alimenticia.

Si yo la acompaño con pan 🥐 que bueno , cuídate

Otra idea, @dlizara añadir la ensalada, como relleno en una arepa bien caliente, es una comida muy sabrosa y de emergencia.

Si amigo, para el día siguiente si queda, lo usamos como relleno a las deliciosas arepas 😋

Saludos mi profe bello. Gracias por compartir esa deliciosa ensalada y además súper fácil. 💐🌻🌹🌷

Gracias a usted mi amiga Antonia, sus palabras son muy motivadoras. Le deseo éxitos.

Awwwnnn..
It looks yummy 😋
I love the way you make the preparation simple to comprehend

Thank you @yhubee this is how it should be so that what we do is easily understood worldwide. Your words are very motivating. Best regards.

Que delicia Omar, esta ensalada me encanta, también la hago y es super rica! Gracias Omar, muchos éxitos!😃

Gracias estimada amiga, @avdesing es muy cierto una comida muy deliciosa y de fácil preparación. Éxitos.

Sobre todo me gusta en verano, y hasta me la llevo de pic nic!

Que deliciosa receta 😋 🌹🌷🪷🌼🏵️💮🌻💐🌸🥀🌺☘️

Gracias amiga @taniagonzalez tus bonitas palabras me motivan mucho. Saludos.

🌹🌷

Hola amigo @omarrojas 😊 se ve súper deliciosa y provocativa su ensalada de pollo de hecho me encanta demasiado y la presentación excelente 👌 gracias por compartir con nosotros. Bendiciones 🙏 🤗

Gracias a usted estimada @casmar551 sus palabras son muy motivantes. Es cierto es una exquisita ensalada.

Que plato tan sabroso! en casa cuando aun vivía con mi mama la comíamos con pan solamente, es una delicia de ensalada y siempre queda bien con todo!
Saludos y bendiciones @omarrojas 🤗

Gracias estimada @ileart con pan o con arepa es una exquisita comida, me agrada que te haya gustado, en mi época de estudiante, siempre solicitaba mi arepa rellena con ensalada de pollo. Gracias por tu visita.

Wow!! It looks so yummy