Bienvenidos a Rutas de David, el blog donde convertimos lo cotidiano en una aventura gastronómica. Hoy te traigo una ensalada rusa como nunca antes la has probado. Olvídate de la versión clásica, porque aquí le metemos sabor, creatividad y una pizca de locura.
Pero antes… ¿sabías que tu cuerpo es un milagro? Sí, sí, no estoy exagerando. Cada célula, cada órgano y cada bocado que le das a tu cuerpo son parte de una danza mágica de bienestar. Así que hoy cocinamos no solo para alimentar el estómago, sino también el alma. 💫
¿Qué tiene de especial esta ensalada rusa?
Mira, si esperas la típica receta con arvejas, zanahorias y un “meh” de sabor, te tengo noticias: aquí le damos un giro inesperado. Usamos remolacha, palta, papa amarilla, pollo jugoso y arroz, todo fusionado con mayonesa y un toque de limón. ¿Ya te dio hambre? Aguanta, porque te cuento cómo se hace paso a paso.
Los ingredientes que te harán brillar en la cocina
- 🥔 Papa amarilla (porque en Perú sabemos que no todas las papas son iguales)
- 🍗 Pollo bien sazonado (sin pollo triste en esta receta)
- 🍚 Arroz (para darle esa base deliciosa y contundente)
- 🟣 Remolacha (porque el color importa, y además es súper nutritiva)
- 🥑 Palta cremosa (porque TODO mejora con palta, ¿sí o no?)
- 🍋 Limón (ese toque ácido que despierta el sabor)
- 🥄 Mayonesa (para darle ese punto irresistible)
Paso a paso: No hay pierde, te lo prometo
1. Cocinamos la base
Ponemos a hervir la papa amarilla y la remolacha cortadas en cuadritos. Mientras tanto, cocinamos el arroz y el pollo. Aquí es donde empieza la magia. ¿Te has preguntado alguna vez por qué la comida casera sabe mejor? Porque le ponemos amor… y un poco de paciencia.
2. Mezclamos con estilo
Una vez que la remolacha y la papa estén listas, las dejamos enfriar un poco (¡sin quemarnos los dedos, por favor!). Luego, en un bowl, mezclamos el arroz, el pollo en trozos y agregamos la palta con limón para darle ese toque cremoso.
3. La estrella del plato: la mayonesa
Aquí viene el gran dilema: ¿eres de los que ponen mucha mayonesa o de los que apenas le echan? Si eres del primer grupo, bienvenido al club. Si eres del segundo… bueno, te respetamos, pero no te entendemos. 😆
4. Servimos y probamos
Y aquí el momento de la verdad. ¿Habremos creado la ensalada rusa definitiva? Solo hay una forma de saberlo: darle el primer bocado y disfrutar.
¿Por qué esta ensalada te cambiará la vida?
No exagero. Esta receta es:
✅ Fácil y rápida (para que no pases horas en la cocina)
✅ Saludable y nutritiva (llena de vitaminas, proteínas y amor)
✅ Diferente y deliciosa (porque lo clásico a veces necesita un upgrade)
¿Te animas a probarla? ¡Quiero leer tu opinión!
Si preparas esta ensalada rusa a mi estilo, cuéntamelo en los comentarios:
👉 ¿Le agregarías algo más?
👉 ¿Eres equipo Mucha Mayonesa o equipo Mayonesa Moderada?
👉 ¿Cuál es TU ingrediente secreto en la ensalada rusa?
🚀 Y no olvides ver el video completo aquí: 📽️ Ensalada Rusa a Mi Estilo
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🛠️ Recursos y fuentes utilizados en esta publicación
| 📷 Fotos/Video | 🎥 Camarógrafo | 🚀 Plataforma |
|---|---|---|
| Poco X5 Pro | Yo mismo | YouTube |
| 🎨 Portada | 🌍 Traductor | ✂️ Editor de Video | 🎵 Música |
|---|---|---|---|
| Canva | Deepl | CapCut | Suno |
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Russian Salad My Way: A Flavor Explosion You Didn't Know You Needed
Welcome to Rutas de David, the blog where we turn the ordinary into a gastronomic adventure. Today, I bring you a Russian salad like you've never tasted before. Forget the classic version because here we add flavor, creativity, and a pinch of madness.
But first… Did you know your body is a miracle? Yes, yes, I’m not exaggerating. Every cell, every organ, and every bite you take is part of a magical dance of well-being. So today, we cook not just to feed the stomach but also the soul. 💫
What Makes This Russian Salad Special?
Look, if you’re expecting the typical recipe with peas, carrots, and a “meh” taste, I’ve got news for you: we're giving it an unexpected twist. We use beets, avocado, yellow potatoes, juicy chicken, and rice, all blended with mayo and a touch of lemon. Are you hungry yet? Hold on, because I'll show you how to make it step by step.
Ingredients That Will Make You Shine in the Kitchen
- 🥔 Yellow potatoes (because in Peru, we know not all potatoes are the same)
- 🍗 Well-seasoned chicken (no sad chicken in this recipe)
- 🍚 Rice (to give it that delicious, filling base)
- 🟣 Beetroot (because color matters, and it's super nutritious)
- 🥑 Creamy avocado (because EVERYTHING is better with avocado, right?)
- 🍋 Lemon (that acidic touch that awakens the flavor)
- 🥄 Mayonnaise (to give it that irresistible touch)
Step-by-Step: No Fails, I Promise
1. Cook the Base
We start by boiling the yellow potatoes and beets, diced into cubes. Meanwhile, we cook the rice and chicken. This is where the magic begins. Have you ever wondered why homemade food tastes better? Because we put love… and a little patience into it.
2. Mix with Style
Once the beets and potatoes are ready, let them cool a bit (without burning your fingers, please!). Then, in a bowl, mix the rice, chopped chicken, and add the avocado with lemon for that creamy touch.
3. The Star Ingredient: Mayonnaise
Here comes the big debate: Are you someone who puts a lot of mayo or just a little? If you're in the first group, welcome to the club. If you're in the second… well, we respect you, but we don’t understand you. 😆
4. Serve and Taste
And now, the moment of truth. Did we create the ultimate Russian salad? There’s only one way to find out: take the first bite and enjoy.
Why Will This Salad Change Your Life?
I'm not exaggerating. This recipe is:
✅ Easy and quick (so you don’t spend hours in the kitchen)
✅ Healthy and nutritious (full of vitamins, protein, and love)
✅ Different and delicious (because classics sometimes need an upgrade)
Would You Dare to Try It? I Want to Read Your Opinion!
If you try this Russian salad my way, let me know in the comments:
👉 Would you add anything else?
👉 Are you Team Extra Mayo or Team Moderate Mayo?
👉 What’s YOUR secret ingredient in Russian salad?
🚀 And don’t forget to watch the full video here: 📽️ Russian Salad My Way
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