Oatmeal and spinach bread [Esp-Eng]

in Hive Food3 days ago

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Hoy voy a compartir esta receta de pan de avena y espinacas hecho en una sartén. Es fácil de preparar y una buena opción para comer sano. Te aseguro que está delicioso y que puedes comerlo tanto en el desayuno como en la cena. Además, es muy nutritivo porque contiene vitaminas, fibra y proteínas, y puedo decirles que es una de las mejores formas de eliminar el pan de su dieta. Acompáñenme en esta sencilla receta paso a paso.


Today I'm going to share this recipe for oatmeal and spinach bread made in a skillet. It's easy to prepare and a good option for healthy eating. I assure you that it's delicious and you can eat it for breakfast or dinner. It's also very nutritious because it contains vitamins, fiber, and protein, and I can tell you that it's one of the best ways to eliminate bread from your diet.  Join me in this simple step-by-step recipe.

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1.1/2 taza de harina de avena, 80 gr de espinaca, 01 huevo, 1/2 taza de leche, 01 cucharada de mantequilla derretida, 01 cucharadita de polvo de hornear, 01 cucharadita de azúcar, 01 pizca de sal.

1.5 cups oatmeal, 80 grams spinach, 1 egg, 1/2 cup milk, 1 tablespoon melted butter, 1 teaspoon baking powder, 1 teaspoon sugar, 1 pinch salt.


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Comenzamos esta receta lavando bien las espinacas y desinfectándolas con vinagre; las escurrimos y procedemos a cortarlas en tiras.


We begin this recipe by thoroughly washing the spinach and disinfecting it with vinegar; we drain it and proceed to cut it into strips. 

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Coloca el huevo, la leche, la mantequilla derretida, la sal y el azúcar en un bol; bate hasta que quede bien mezclado.


Place the egg, milk, melted butter, salt, and sugar in a bowl; beat until well combined.


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A continuación, añade las espinacas, la avena y el polvo de hornear; mezcla con un batidor hasta que todo quede bien integrado y no queden grumos y un poco espesa. Deja reposar durante veinte minutos.


Then add the spinach, oats, and baking powder; mix with a whisk until everything is well combined and there are no lumps. Let stand for twenty minutes.

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En una sartén caliente y engrasada, añade la mezcla, tapa, cocina durante tres minutos a fuego lento y, una vez cocinado por un lado, dale la vuelta y cocina durante tres minutos más por el otro lado hasta que se dore.

In a hot, greased skillet, add the mixture, cover, cook for three minutes over low heat, and once cooked on one side, flip it over and cook for three more minutes on the other side until golden brown.


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El resultado es un pan nutritivo y suave que se puede disfrutar con tu relleno favorito. Hoy lo he servido con ensalada de pollo. ¡Buen provecho!


The result is a nutritious, soft bread that can be enjoyed with your favorite filling. Today I served it with chicken salad. Bon appétit!


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Photos of my property taken with my Redmi phone.
Editor "Canva" || Traductor "Deepl"

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